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步骤 1:
▲ 起锅将水烧开,放入胡萝卜片和芹菜段焯水断生。
步骤 2:
▲ 胡萝卜、芹菜切成丁,香菜切碎备用。
步骤 3:
▲ 碗中放入汉堡牛扒并捣碎。
步骤 4:
▲ 放入胡萝卜丁和芹菜丁搅拌均匀。
步骤 5:
▲ 取部分肉泥搓成一个个丸子。
步骤 6:
▲ 起锅烧水,放入肉丸子。
步骤 7:
▲ 依次放入胡萝卜、芹菜、香菜,煮5分钟即可出锅。
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