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2018-04-17 加入

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小怪兽蛋糕

小怪兽蛋糕

2021年04月17日

蛋糕胚我做了两个,因为形状特殊,做一个6寸和一个蛋糕卷所需的蛋糕胚,形状根据自己需要加以修改,食材我提供的是方盘蛋糕胚的制作用料,6寸配方我就不详细说了, 也可以按照配方做两个方盘蛋糕胚, 形状最后都需要修改。

2021年04月11日

夏天到了,做一份低脂健康的早餐,正好搭配刚刚入手的monbento便当盒,颜值担当~

 三明治+水果酸奶

三明治+水果酸奶

2021年04月11日

夏天到了,做一份低脂健康的早餐,正好配上刚刚入手的monbento便当盒,颜值担当啊。

新疆手抓饭

新疆手抓饭

2020年03月06日

手抓饭是新疆各族人民普遍喜爱的食物,维吾尔语称其为“坡罗”。做法是先用油炒洋葱、黄萝卜丝(用黄萝卜是因为它是新疆特产,别地黄萝卜产量少,所以其他地区只能用胡萝卜代替)、羊肉块,然后放入淘净的大米加水焖蒸。

迷迭香烤羊排

迷迭香烤羊排

2020年03月05日

迷迭香烤羊排是由羊排为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。

赛螃蟹

赛螃蟹

2020年02月16日

赛螃蟹是一道传统特色名菜,口感滑嫩,营养丰富,味似蟹肉,老少皆宜。

四喜蒸饺

四喜蒸饺

2020年02月15日

四喜蒸饺是一道特色传统名点,所包四物各地有异。将红(胡萝卜)、黄(玉米粒)、黑(木耳)、青(豌豆粒)包在饺子四角,以示喜庆。蒸饺形态美观,色泽分明,鲜咸味美。

腊肠煲仔饭

腊肠煲仔饭

2020年02月14日

腊肠煲仔饭是由米饭为主要食材做成的一道美食,是一道色香味俱全的传统名点,属于粤菜系。一般人群均可食用;作用:腊肠可开胃助食,增进食欲。

冰糖葫芦

冰糖葫芦

2020年02月13日

冰糖葫芦又叫糖葫芦,冰糖葫芦是中国传统小吃,它是将水果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰。

台湾卤肉饭

台湾卤肉饭

2019年11月27日

卤肉饭的特色在于肉酱和肉汁,它们是制作的关键部分。卤肉饭在台南、台中、台北的制作方法和特点均有差异。台湾的饭食小吃花样繁多,不过要说其中最为著名的,当推卤肉饭。据称,风味独特的卤肉饭,全中国只有台湾人会做。卤肉饭,又被称为鲁肉饭,台湾小吃之一。

日式咖喱鸡

日式咖喱鸡

2019年11月24日

咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系,一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法,咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外,咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的咖喱菜谱 .

咖喱鸡排饭

咖喱鸡排饭

2019年11月23日

咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系,一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法,咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外,咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的咖喱菜谱 .

芋儿鸡

芋儿鸡

2019年11月22日

芋儿鸡,是川渝地方著名美食之一,主要原料是新鲜鸡肉、辣椒、芋头,经爆炒或慢炖红烧。鸡肉质地细嫩,辣而不燥,芋儿粑糯回甜,让人回味。

肉松小贝

肉松小贝

2019年11月22日

肉松小贝是一款甜品届的新晋网红。其口感特点是蛋糕体松软,色拉酱和肉松足量。

马卡龙蛋糕

马卡龙蛋糕

2019年11月05日

珍珠爆浆蛋糕6寸

珍珠爆浆蛋糕6寸

2019年10月29日

网红爆浆蛋糕了解一下....

烤鸡腿汉堡

烤鸡腿汉堡

2019年10月27日

烤鸡腿堡是以小面包、鸡腿作为主要食材,以新奥尔良烤翅腌料、水、西红柿、黄瓜、生菜、奶酪作为辅料制作而成的快餐,口味香脆可口,肉质鲜嫩。

薯格

薯格

2019年10月27日

鸡腿汉堡

鸡腿汉堡

2019年10月27日

鸡腿汉堡,西式快餐,由面包,炸制鸡腿肉,新鲜生菜或其他蔬菜,配以特调酱汁制作而成的食物!

豆角排骨焖面

豆角排骨焖面

2019年10月23日

老北京懒龙

老北京懒龙

2019年09月21日

懒龙,汉族民间食俗,类似花卷一类的面食。“二月二,龙抬头”,二月二这天,每家每户要吃懒龙,传说吃了懒龙,可以解除春懒。所谓懒龙,是用发面蒸的一条长形卷体,做法是把发面擀薄制成长片,放上和好的肉馅,然后卷成长条形,盘于笼屉中,蒸熟后切开,家人分而食之。

脏脏奶茶

脏脏奶茶

2019年09月17日

作为网红饮品,值得一试。

珍珠奶茶

珍珠奶茶

2019年09月17日

珍珠奶茶(Bubble tea),又称波霸奶茶,简称珍奶,是1980年起源于中国台湾的茶类饮料,为台湾泡沫红茶、粉圆茶饮文化中的分支。珍珠奶茶口感特殊,味道醇香,受到广大的欢迎与回响,是台湾最具代表性的饮料与小吃之一。

蛋黄酥

蛋黄酥

2019年09月16日

小麦、黄油、蛋黄,配料有白砂糖、水、黄豆、豆沙、咸鸭蛋等,做法与苏式月饼有很多共通之处。传统的蛋黄酥用的是猪油,现在多用的黄油,就除去了熬猪油的麻烦,并且增强了口感。

广式 - 蛋黄豆沙月饼(50克)

广式 - 蛋黄豆沙月饼(50克)

2019年09月13日

广式月饼是广东省地方特色名点之一,在中国南方地区,特别是广东、广西、海南等地民间中秋节应节食品,是中秋月饼的一个形式,广式月饼口感符合南方人的口味。 广式月饼闻名于世,最主要的还是在于它的选料和制作技艺无比精巧,其特点是皮薄松软、造型美观、图案精致、花纹清晰、不易破碎、包装讲究、携带方便,是人们在中秋节送礼的佳品,也是人们在中秋月圆之夜不可缺少的佳品

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