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步骤 1:
准备所有食材,土豆,胡萝卜切块...
步骤 2:
把羊排放入冷水里煮30分钟,放入姜片...
步骤 3:
把土豆块放入冷水里,煮5分钟...
步骤 4:
把土豆块,胡萝卜块,洋葱丝,小番茄,迷迭香放入碗中,倒入橄榄油,撒盐,搅拌均匀...
步骤 5:
放入烤箱里,铺平...
步骤 6:
把煮好的羊排,放上面,倒入调好的羊排酱汁,最后撒层孜然...
步骤 7:
烤箱提前预热,放入烤箱中层,调制180度烤25分钟...
步骤 8:
成品!
1.羊排提前煮好,比较容易烤熟.2.烤至时间根据自家烤箱时间而定.
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