四喜蒸饺的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将温水和面粉混合，揉成光滑的面团，醒1小时...

• 步骤 2：

  

  肉馅放入葱末，姜末，盐，一品鲜，芹菜，搅拌均匀...

• 步骤 3：

  

  面团醒好，分成大小相同的小剂子，撒上少许的面粉防粘...

• 步骤 4：

  

  擀成圆片，取少量肉馅放入饺子皮中央...

• 步骤 5：

  

  对折中间捏紧，在把两面对折捏住...

• 步骤 6：

  

  四个角捏成型，放入玉米粒，豌豆粒，木耳碎，胡萝卜碎...

• 步骤 7：

  

  把包好的蒸饺放入锅里...

• 步骤 8：

  

  大火蒸10分钟即可...