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广式 - 蛋黄豆沙月饼(50克)
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切墩(初级)
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广式 - 蛋黄豆沙月饼(50克)的做法步骤
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小贴士
这个方子,可以做20个50克月饼。
coco味蕾厨房
2019年09月13日发布
广式月饼是广东省地方特色名点之一,在中国南方地区,特别是广东、广西、海南等地民间中秋节应节食品,是中秋月饼的一个形式,广式月饼口感符合南方人的口味。 广式月饼闻名于世,最主要的还是在于它的选料和制作技艺无比精巧,其特点是皮薄松软、造型美观、图案精致、花纹清晰、不易破碎、包装讲究、携带方便,是人们在中秋节送礼的佳品,也是人们在中秋月圆之夜不可缺少的佳品
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