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步骤 1:
鸡腿去骨,提前一晚用奥尔良腌鸡料腌制一晚,把洋葱,土豆和胡萝卜切块...
步骤 2:
锅中倒入油,放入洋葱炒香...
步骤 3:
放入土豆块,胡萝卜块...
步骤 4:
锅中倒入水,水要超过食材,煮10分钟...
步骤 5:
煮熟后,放入咖喱块...
步骤 6:
煮到咖喱块全部融化,搅拌均匀...
步骤 7:
鸡排滚层淀粉...
步骤 8:
滚层鸡蛋液...
步骤 9:
滚层面包糠...
步骤 10:
锅中倒入油,加热...
步骤 11:
放入鸡排炸熟...
步骤 12:
成品!
做咖喱,汤不要太多,粘稠一点咖喱味会很浓,口感更佳!
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