龙虾炒饭

2019年02月04日

年夜饭怎么能没有红红火火龙虾呢？龙虾的制作一定要简单，保留龙虾本身的味道与口感。

茄汁老虎虾

2019年02月04日

红红火火，蒸蒸日上，酸酸甜甜，年夜饭必备。

中秋节宴客菜——鸡汤烧黄花鱼

2018年09月15日

大黄花鱼含有4种鲜味氨基酸，肉质鲜美又不失弹性，无论是清蒸、红烧还是炖煮都能淋漓尽致的发挥它的美味，今天用鸡汤喂饱本来就很鲜美的黄花鱼，再加上蟹味菇的鲜味，不同的鲜味堆叠在一起一定会让你回味无穷。 我不是一个厨师，我却热衷于探索美食，如果你喜欢，请关注，我会不定期更新我对食材的理解。

黄焖黄花鱼

2018年06月16日

选一条新鲜的、肉质细嫩的黄花鱼，找一个安静、清凉黄昏，配一杯梅子酒，慵懒又惬意的过着生活，把时间浪费到美好的事物上。

肥而不腻的红烧肉

2018年01月14日

红烧肉很多人都喜欢吃，但是又不敢多吃，尤其是爱美的女士更是望而却步，今天给大家介绍一下如何把红烧肉做的肥而不腻，尤其是加入香菇后一口下去满满的汤汁，香甜顺滑。

宴客菜：卤脆皮鸡腿

2018年01月07日

鸡腿如果不细细加工做为宴客菜感觉总是没有新意，口感也过于单一。一道卤脆皮鸡腿，会改观你对鸡腿肉的味蕾认知，快一起来试试吧。

果香满满的西红柿炒滑蛋

2018年01月06日

西红柿炒鸡蛋是最普通的家常菜之一，也是自己非常喜欢配米饭的一道菜。今天给大家介绍的是有一点点改变的西红柿炒滑蛋，加入橙汁，果香满满，滑蛋顺滑如丝，入口即化，酸酸甜甜，一口下去幸福满满。

妈妈味道：外焦里嫩的香煎鲅鱼块

2018年01月01日

一直不能忘却的是小时候妈妈做的香煎鲅鱼，一口下去，外皮焦脆，入肉却有浓浓的汁液，幸福无以言表。长大后对美食有了更多的理解，也尝试了很多次去找回那道让人幸福菜肴，却总是不能复原那种对于味蕾的满足，后来才明白原来那种味道里惨杂着浓郁的母爱。