龙虾炒饭

2019年02月04日

年夜饭怎么能没有红红火火龙虾呢？龙虾的制作一定要简单，保留龙虾本身的味道与口感。

茄汁老虎虾

2019年02月04日

红红火火，蒸蒸日上，酸酸甜甜，年夜饭必备。

年夜饭来了--至尊皇家烤肉

2019年01月20日

外皮经过高温烘烤变的酥脆，肉因为泡在汤汁里却很饱满，吸满了虾的鲜味，一口下去回味无穷。逢年过节，亲朋好友，分肉喝酒，很是惬意。

欲罢不能的烤生蚝

2018年12月22日

又到了吃生蚝的季节了，肉质鲜嫩，美味多汁，而且营养丰富。今天给大家做一道冲击味蕾的烤生蚝。

牛肉面

2018年11月18日

初冬的夜晚，有些清冷，一碗热腾腾的面最容易满足味蕾。采购了新鲜的牛肉，一下午的忙碌，只为做好一碗牛肉面。

皇品豆腐

2018年11月17日

清清白白的一块豆腐，如何做到味道饱满？有颜值有好味，只要用心去雕琢，其实并不难。

暖冬一锅顿

2018年11月17日

北方的冬天是比较漫长的，小时候冬天里大人们都比较清闲，常常约三五好友小酌，记忆里酒桌上总有一锅热气腾腾的炖菜，下面点一个小炉子，即能保证菜的热度，又能增加气氛。

简单美味的咖喱鸡块

2018年10月28日

咖喱越来越受大家的喜欢，初冬将至，暖暖的阳光房内，一份咖喱鸡块陪一碗米饭，幸福就是这么简单。

香煎三文鱼佐火腿

2018年10月28日

三文鱼营养丰富，富含不饱和脂肪酸，鱼肉中的蛋白质含有18种氨基酸（其中包括人体必需的8种氨基酸），且蛋白质含量明显高于其他鱼类。此外，三文鱼还富含多种矿物质（如钙、磷、镁等）。 三文鱼刺身虽是不错的选择，但是不妨也尝试一下新的口味。

不用火烤:青椒鸡肉串、洋葱三文鱼串拼盘

2018年10月28日

很多时候味蕾的满足就是因为多了一份肉串，肉串做起来并不难，但是要生火或用烤箱很麻烦，今天分享一个健康、简单的做法。

滑蛋南豆腐

2018年09月24日

南豆腐口感细腻，软糯鲜甜，含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。今天分享一道南豆腐的做法。

香辣虾煲

2018年09月24日

秋高气爽，又到了虾鲜蟹肥的季节，一锅热辣的虾，一杯红酒，慢慢享受生活。

酥皮果仁月饼

2018年09月22日

小时候每当中秋节，妈妈就会自己做月饼。 转眼二十多年去了，市面上的月饼不再是单调的青红丝、五仁，而是琳琅满目各种口味都能买到。 今年中秋节选择了自己做，不为什么，只为一家人能在一起忙碌的美好时光。

妈妈的味道---猪油炒饭

2018年09月16日

小时候妈妈在炼制猪油的时候，总是坐在旁边静静地等着，闻着香气，等着肉渣和猪油炒饭，所以现在记忆里，猪油总是与幸福相随。

中秋节宴客菜——鸡汤烧黄花鱼

2018年09月15日

大黄花鱼含有4种鲜味氨基酸，肉质鲜美又不失弹性，无论是清蒸、红烧还是炖煮都能淋漓尽致的发挥它的美味，今天用鸡汤喂饱本来就很鲜美的黄花鱼，再加上蟹味菇的鲜味，不同的鲜味堆叠在一起一定会让你回味无穷。 我不是一个厨师，我却热衷于探索美食，如果你喜欢，请关注，我会不定期更新我对食材的理解。

滋补牛骨汤

2018年09月01日

又到了秋进补的日子，这是很多80、90又爱又怕的季节。爱的是终于找到放开吃的理由了，怕的是把自己吃胖了。今天给大家分享一道即可以补身体，又可以不长肉的汤。取一吸管吸着滑嫩的骨髓，加一口鲜香的骨汤，满足味蕾就是这么简单。 ps:我不是厨师，我却钟意制作美食，如果你喜欢欢迎关注，我会不定期更新我对食材的理解。

法式炖牛肉

2018年08月19日

法国红酒的名气人人皆知，其实法餐里的牛肉也是不错的。最近跟一位法国乡村妈妈学了一道炖牛肉，口感细腻，味道温和又不失厚重，今天做出来大家一起试试。

排骨闷饭：一碗可以满足全部味蕾的饭

2018年08月11日

米是再平常不过的食材了，能正真做好却是很难，周末闲来无事，决定做一碗米饭----排骨闷饭，米香掺杂着肉香。米中发出丝丝的甜，被肉的香柔和的包裹着，一口下去，无比满足。

会弹牙的香辣猪蹄

2018年07月28日

猪蹄含有丰富的胶原蛋白，深受大家喜欢，如何把猪蹄做出不一样的感觉呢？今天教大家做一道简单易学，口感Q弹，清脆到会弹牙的香辣猪蹄，可佐餐，可做零食。

鸡肉菠菜卷

2018年07月27日

很多人喜欢吃鸡肉，同时做法又很多，煎炒烹炸炖都可以，今天与大家分享一个文艺的做法，清新滑嫩的口感，无论是宴客还是自食，都是一道不错的轻食，一起来试试。

清凉一夏:爽口小凉调

2018年07月22日

炎热的夏天食欲不振，尤其是看到油腻的食物更是难以下咽，唯独对清清爽爽的小青菜情有独钟，一起来试试爽口的小凉调。

滑嫩鸡翅根

2018年07月01日

鸡翅根肉质偏柴，我自己不是很喜欢吃，很多朋友问如何做能够好吃一点，今天与大家分享一个好吃的做法。

香煎开背虾

2018年07月01日

最新鲜的食材，就应该拥有最纯粹的做法 ，虾的呈现往往是一片柠檬足矣。

青柠烤鲈鱼

2018年07月01日

炎热的夏天很多人对肉、鱼都提不起兴趣。今天用清清爽爽果香满满的青柠，配上经过烘烤外焦里嫩的鲈鱼，搭配酸酸甜甜的酱汁，为这个厌食的夏日找一个青口小食。

黄焖黄花鱼

2018年06月16日

选一条新鲜的、肉质细嫩的黄花鱼，找一个安静、清凉黄昏，配一杯梅子酒，慵懒又惬意的过着生活，把时间浪费到美好的事物上。