1970-01-01 加入
一个有态度的吃货。寻遍美食,只为找到最本真的食材,做出最感动味蕾的味道。
香酥锅巴
2019年05月26日
天气有点热,没有什么食欲,冰箱里一碗剩米饭,真心不想做炒饭,做成锅巴是最好的选择,可以加糖、可以椒盐、可以五香,可以做主食又可以做零食,一起来试试吧。
奶香芝士烤地瓜
2019年05月12日
最近一直在外地出差,很少有机会做菜,周末回家,正赶上母亲节,早早去菜市场采购了新鲜的食材,为母亲做顿美味。 下面先分享一道奶香芝士烤地瓜,后面还有几个菜会陆续分享。
柠檬金汤鱼块
最近一直在外地出差,很少有机会做菜,周末回家,正赶上母亲节,早早去菜市场采购了新鲜的食材,为母亲做顿美味。 下面先分享一道柠檬金汤鱼块,后面还有几个菜会陆续分享。
烤海鲜拼盘
最近一直在外地出差,很少有机会做菜,周末回家,正赶上母亲节,早早去菜市场采购了新鲜的食材,准备做些好吃的。 现在先分享一个烤海鲜拼盘,后面还有几个菜会陆续分享。
里脊两吃
2019年04月27日
干炸里脊、糖醋里脊,当你在无法抉择今天吃哪一道菜的时候,就来一个里脊两吃,简单易做,一起来试试吧。
豆腐比肉好吃系列:秋葵豆腐煲
2019年04月21日
很喜欢豆腐,也做了很多豆腐餐,今天继续分享豆腐比肉好吃系列,秋葵豆腐煲,老少皆宜。
牛油果凉调
2019年03月27日
露肉的季节又到了,各种减肥、健身蜂拥而来,今天做一个满足感十足的低热量菜,既能满足味蕾,又不会增加脂肪,一起来试试吧。
小清新手擀面
2019年03月21日
这一碗面有很多妈妈的味道,记忆中的小时候,妈妈经常在黄昏的下午做一碗热腾腾的手擀面,面很劲道,卤子很香。
一鱼两吃(下)茄汁草鱼
2019年03月16日
周末闲来无事,挑了一条鲜活草鱼,接近四斤,一半做汤,一半做成茄汁,一条鱼两种口味,一口鲜香,一口酸甜。 “竹笋奶汤”已经在上一个菜谱与大家分享了,现在做一道“茄汁草鱼”一起来试试吧。
一鱼两吃(上)竹笋奶汤
周末闲来无事,挑了一条鲜活草鱼,接近四斤,一半做汤,一半做成茄汁,一条鱼两种口味,一口鲜香,一口酸甜。 为了分享给大家,我将分成两个菜谱,先做一道“竹笋奶汤”一起来试试吧。
海带排骨汤
海带营养价值很高,味道鲜甜,自己更喜欢厚一点的海带根,与排骨炖在一起,味道清新可口。
猪耳菜心
富含胶质,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用,口感清脆,加上菜心,是一个老少皆宜的小凉菜。
香酥花椒芽
2019年03月10日
花椒芽曾经是旧时的朝廷贡品,每当阳春三月,花椒长出嫩芽,便是吃花椒芽最佳时间,一旦张大一点便老去,不能再吃。
老济南炸酥肉
2019年03月03日
济南的酥肉,即可入菜,还是可以做小零食,外焦里嫩。
鸡丝菠菜
2019年03月02日
春天,万物复苏,暖暖的午后,吃腻了大鱼大肉,一份清爽的鸡丝菠菜,完全可以解决味蕾与能量的需求。
香煎老虎虾
老虎虾带有浓浓的海味,不需要任何作料,回归最笨拙的烹饪办法,加一点柠檬,一口下去仿佛大海就在身边。
香煎多春鱼
2019年02月15日
多春鱼的营养价值非常高,小孩子吃了可以明目,而且鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等等
比肉好吃的香辣豆腐
豆腐是最常见的豆制品,是制作素食菜肴的主要原料,老少皆宜,被誉为“植物肉”
烤虎虾(烤箱菜)
虎虾肉质甜美,弹性的虎虾可说是虾中之王,喜欢虾的吃货们一定不会错过这道简单、美味的烤海鲜。
龙虾豆腐煲
2019年02月10日
龙虾的鲜嫩,做成汤汁,吸入豆腐中,让豆腐充满鲜味。
咖喱龙虾
波士顿龙虾生活于寒冷海域,虾肉较嫩滑且细致,味道鲜美香,加上咖喱的味道,别有一番风味。
番茄锅
酸酸甜甜,搭配肉香,再配一碗米饭,回味无穷。
清蒸南极鲳鱼
南极鲳鱼肉质滑嫩多汁,口感细腻,皮薄肉厚,只有中间的一根软刺骨,没有其他细刺,又充满胶质,并带有少许油脂,口感更是顶级。
爆浆南瓜包
2019年02月04日
非常简单的一道小甜点,制作简单,鲜甜软糯,一起来试试吧。
蜜汁红烧肉
红绕肉南北皆有,除夕夜有肉有酒有家人,幸福就是这么简单。