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1970-01-01 加入

一个有态度的吃货。寻遍美食,只为找到最本真的食材,做出最感动味蕾的味道。

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香酥锅巴

香酥锅巴

2019年05月26日

天气有点热,没有什么食欲,冰箱里一碗剩米饭,真心不想做炒饭,做成锅巴是最好的选择,可以加糖、可以椒盐、可以五香,可以做主食又可以做零食,一起来试试吧。

奶香芝士烤地瓜

奶香芝士烤地瓜

2019年05月12日

最近一直在外地出差,很少有机会做菜,周末回家,正赶上母亲节,早早去菜市场采购了新鲜的食材,为母亲做顿美味。 下面先分享一道奶香芝士烤地瓜,后面还有几个菜会陆续分享。

柠檬金汤鱼块

柠檬金汤鱼块

2019年05月12日

最近一直在外地出差,很少有机会做菜,周末回家,正赶上母亲节,早早去菜市场采购了新鲜的食材,为母亲做顿美味。 下面先分享一道柠檬金汤鱼块,后面还有几个菜会陆续分享。

烤海鲜拼盘

烤海鲜拼盘

2019年05月12日

最近一直在外地出差,很少有机会做菜,周末回家,正赶上母亲节,早早去菜市场采购了新鲜的食材,准备做些好吃的。 现在先分享一个烤海鲜拼盘,后面还有几个菜会陆续分享。

里脊两吃

里脊两吃

2019年04月27日

干炸里脊、糖醋里脊,当你在无法抉择今天吃哪一道菜的时候,就来一个里脊两吃,简单易做,一起来试试吧。

豆腐比肉好吃系列:秋葵豆腐煲

豆腐比肉好吃系列:秋葵豆腐煲

2019年04月21日

很喜欢豆腐,也做了很多豆腐餐,今天继续分享豆腐比肉好吃系列,秋葵豆腐煲,老少皆宜。

牛油果凉调

牛油果凉调

2019年03月27日

露肉的季节又到了,各种减肥、健身蜂拥而来,今天做一个满足感十足的低热量菜,既能满足味蕾,又不会增加脂肪,一起来试试吧。

小清新手擀面

小清新手擀面

2019年03月21日

这一碗面有很多妈妈的味道,记忆中的小时候,妈妈经常在黄昏的下午做一碗热腾腾的手擀面,面很劲道,卤子很香。

一鱼两吃(下)茄汁草鱼

一鱼两吃(下)茄汁草鱼

2019年03月16日

周末闲来无事,挑了一条鲜活草鱼,接近四斤,一半做汤,一半做成茄汁,一条鱼两种口味,一口鲜香,一口酸甜。 “竹笋奶汤”已经在上一个菜谱与大家分享了,现在做一道“茄汁草鱼”一起来试试吧。

一鱼两吃(上)竹笋奶汤

一鱼两吃(上)竹笋奶汤

2019年03月16日

周末闲来无事,挑了一条鲜活草鱼,接近四斤,一半做汤,一半做成茄汁,一条鱼两种口味,一口鲜香,一口酸甜。 为了分享给大家,我将分成两个菜谱,先做一道“竹笋奶汤”一起来试试吧。

海带排骨汤

海带排骨汤

2019年03月16日

海带营养价值很高,味道鲜甜,自己更喜欢厚一点的海带根,与排骨炖在一起,味道清新可口。

猪耳菜心

猪耳菜心

2019年03月16日

富含胶质,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用,口感清脆,加上菜心,是一个老少皆宜的小凉菜。

香酥花椒芽

香酥花椒芽

2019年03月10日

花椒芽曾经是旧时的朝廷贡品,每当阳春三月,花椒长出嫩芽,便是吃花椒芽最佳时间,一旦张大一点便老去,不能再吃。

老济南炸酥肉

老济南炸酥肉

2019年03月03日

济南的酥肉,即可入菜,还是可以做小零食,外焦里嫩。

鸡丝菠菜

鸡丝菠菜

2019年03月02日

春天,万物复苏,暖暖的午后,吃腻了大鱼大肉,一份清爽的鸡丝菠菜,完全可以解决味蕾与能量的需求。

香煎老虎虾

香煎老虎虾

2019年03月02日

老虎虾带有浓浓的海味,不需要任何作料,回归最笨拙的烹饪办法,加一点柠檬,一口下去仿佛大海就在身边。

香煎多春鱼

香煎多春鱼

2019年02月15日

多春鱼的营养价值非常高,小孩子吃了可以明目,而且鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等等

比肉好吃的香辣豆腐

比肉好吃的香辣豆腐

2019年02月15日

豆腐是最常见的豆制品,是制作素食菜肴的主要原料,老少皆宜,被誉为“植物肉”

烤虎虾(烤箱菜)

烤虎虾(烤箱菜)

2019年02月15日

虎虾肉质甜美,弹性的虎虾可说是虾中之王,喜欢虾的吃货们一定不会错过这道简单、美味的烤海鲜。

龙虾豆腐煲

龙虾豆腐煲

2019年02月10日

龙虾的鲜嫩,做成汤汁,吸入豆腐中,让豆腐充满鲜味。

咖喱龙虾

咖喱龙虾

2019年02月10日

波士顿龙虾生活于寒冷海域,虾肉较嫩滑且细致,味道鲜美香,加上咖喱的味道,别有一番风味。

番茄锅

番茄锅

2019年02月10日

酸酸甜甜,搭配肉香,再配一碗米饭,回味无穷。

清蒸南极鲳鱼

清蒸南极鲳鱼

2019年02月10日

南极鲳鱼肉质滑嫩多汁,口感细腻,皮薄肉厚,只有中间的一根软刺骨,没有其他细刺,又充满胶质,并带有少许油脂,口感更是顶级。

爆浆南瓜包

爆浆南瓜包

2019年02月04日

非常简单的一道小甜点,制作简单,鲜甜软糯,一起来试试吧。

蜜汁红烧肉

蜜汁红烧肉

2019年02月04日

红绕肉南北皆有,除夕夜有肉有酒有家人,幸福就是这么简单。

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