暖冬一锅顿的做法步骤

• 步骤 1：

  

  排骨、鸡翅洗净备用。

• 步骤 2：

  

  锅中入水烧开，鸡翅和排骨焯水。

• 步骤 3：

  

  将鸡翅、排骨、萝卜、豆腐皮、葱姜蒜、辣椒一起放入炖锅（砂锅最好）

• 步骤 4：

  

  把准备好的盐、糖、料酒、味精、豆瓣酱入碗，调成一个料汁。

• 步骤 5：

  

  把调好的料汁和啤酒一起倒入炖锅中，炖煮四十分钟即可。

• 步骤 6：

  

  出锅可以用点个小炉子持续加热，热腾腾的美味。