香煎三文鱼佐火腿的做法步骤

• 步骤 1：

  

  新鲜三文鱼，入盐、黑胡椒、迷迭香腌制10分钟备用。

• 步骤 2：

  

  起锅中火，入少许橄榄油，七成热后放入腌好的三文鱼。

• 步骤 3：

  

  煎至金黄色后，翻面继续煎，四面煎好后入料酒增香，煎好后出锅备用。

• 步骤 4：

  

  火腿切片，面包切开备用。

• 步骤 5：

  

  把火腿和面包稍微煎变色。

• 步骤 6：

  

  如图摆盘，一起试试吧。