皇品豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  豆腐切方块备用。

• 步骤 2：

  

  黄油加热化开烧至七成热，入豆腐煎。

• 步骤 3：

  

  豆腐两面煎至金黄即可。

• 步骤 4：

  

  杭椒切碎备用

• 步骤 5：

  

  豆瓣酱、盐、糖、鸡精调成料汁。

• 步骤 6：

  

  豆腐煎好后，加入料汁和高汤，炖煮20分钟。

• 步骤 7：

  

  放入杭椒，大火收汁即可。

• 步骤 8：

  

  外焦里嫩，味道饱满的皇品豆腐就做好了。