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步骤 1:
排骨洗净,葱、姜、蒜切好备用。
步骤 2:
锅中加少量油,入排骨炒至变色。
步骤 3:
依次入从葱、姜、蒜、酱油、少盐、鸡精后继续翻炒。
步骤 4:
加入适量温水,炖煮15分钟。
步骤 5:
电饭煲放入洗好的米。
步骤 6:
把炖煮好的排骨和汤倒入电饭煲中,直至米饭熟为止。
步骤 7:
可以开动了,一起试试吧。
炖煮排骨加水时,水量一定要比平时蒸米饭多一点,因为在炖煮的过程中会蒸发一些。
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