姜葱爆花蛤

2017年08月10日

炸茄子

2017年08月10日

青红辣椒炒香菇

2017年08月09日

在饭店吃过这道菜，感觉味道还不错，吃起来也挺下饭的。对于天天做饭的人来说，吃什么很头疼，于是今天就把饭店这道菜给搬出来了，自己琢磨了下，做法很简单，口感味道也差不多了。有兴趣的自己回去尝试下

老醋花生

2017年08月09日

大家都知道喝酒缺少不了下酒菜，好的下酒菜可以让一顿酒根本停不下来。 老醋花生是将香酥脆口的花生，和清爽解腻的酸甜汁放在一起，风味独特，好吃到停不下来。 另外，花生含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸。 长期食用花生可以有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用。

万山猪蹄

2017年08月09日

红烧猪蹄也叫“万山猪蹄”，关于“万山猪蹄”的来历倒有个传说，据说当年朱元璋为了刁难江南第一富商沈万山，提出要吃这个猪蹄。但当地加工出来的猪蹄是非常硬的，只有用刀把它切开才可食用，而在皇帝面前是不能动刀和利器的。沈万山想出一个办法，把做好的猪蹄拿回家，用小火把它焖得一直到肉非常酥软，只要轻轻一碰，就可以把它分开。 因为沈万山的钱比皇帝朱元璋的钱多得多，朱元璋有心想加害沈万山，于是叫沈万山请皇帝皇后吃饭。朱元璋突然指着猪蹄对他说：“这是什么菜？”如果沈万山回答是“猪蹄”的话，“猪”和“朱”同音，那不就是吃皇帝的脚吗？必然冒犯了皇帝，皇帝定他个死罪也不是不可能的！这时，沈万山赶紧改口说：“这是‘万山蹄’，请皇上品尝。”就这样，沈万山化解了这一道生死攸关的考题，让朱元璋加害不成。而那道菜：红烧猪蹄因此改名为“万山猪蹄”。

三斤五花肉

2017年08月09日

妈妈买了三斤五花肉，然后做成红烧口味的，没有想到一上桌没几下就吃光光，今天就把这做法分享出来。

蒜蓉油淋生菜

2017年08月09日

有没有觉得，新鲜的生菜加在汉堡里、拌在沙拉里，都很好吃，但是烧熟的生菜很难吃！炒生菜很容易就做得过于寡淡了。其实！生菜只要简单地用开水白灼，再浇上蒜蓉酱汁，就非常好吃，不信试试？

（开胃小酒菜） 油泼韭菜

2017年08月09日

油泼韭菜，麻辣鲜嫩，酸香开胃，下饭佐酒，两相宜。此菜最好吃前才淋油，现拌现食。

川味凉拌脆三蔬

2017年08月09日

常常在川菜馆吃到凉拌的蔬菜，莲藕&山药&豆角，轻汆之后嚼起来脆脆的口感，淋上川味的红油麻辣汤汁，干掉一盘毫不费力！ 这款酱汁非常白搭。换成其他蔬菜、菌菇，或者是肉类、海鲜都很好吃。

（消暑小菜 ）酱萝卜

2017年08月09日

酱萝卜，是海南的一种传统时令小菜，也是餐前必不可少的开胃小菜。经调味腌制的萝卜片酱色诱人，吃起来爽脆鲜香，酸甜开胃，微辣诱人，入味至极，盛夏时节，暑热尽消。

双椒煎排骨

2017年08月09日

相信红烧排骨、糖醋排骨大家早就做腻了吧，不如来试试这盘双椒煎排骨，肥美香脆，排骨的脆配青椒的香，保证一级下饭，肉食主义的你一定不要错过！

香蒜孜然猪肉粒

2017年08月09日

在撸大串儿喝小凉啤酒的夏天里，孜然的味道最应景了。这盘香蒜孜然猪肉粒，煎的焦黄的大蒜比肉还好吃，绝对可以堪称夏日里的解馋神器！

酸辣空心菜梗

2017年08月09日

已经立秋，但炎热的天气仍然没有过去。 没有胃口的你们不如来看看这个能让人夏天连吃三大碗饭的秘密武器到底是什么吧！

西红柿炖牛腩

2017年08月09日

【西红柿炖牛腩】汤汁浓郁，酸甜开胃，而且无论寒热体质都能吃。 牛腩性温，吃多了容易上火。而西红柿刚好性偏寒，胃寒和体寒的人要少吃。两者一起炖煮寒热中和。所以，体寒体热的人都适合吃这道西红柿炖牛腩。西红柿炖牛腩，可谓绝配，不止口感好，在营养搭配上也有绝妙之处。

家庭版油条

2017年08月09日

我家很少会吃油炸食品，但昨晚心血来潮，想做一次油条！而自己做的，不用担心卫生问题，吃起来也安心！ 这个做法特别适合家庭，如果你喜欢，就跟着试做一下吧！ 面团前一天晚上揉好，第二天起床就做，省不少时间～

韭菜糕点

2017年08月09日

　印象中的糕点大多数都是甜口味，把蔬菜按糕点的样子做出来味道香咸不会腻，韭菜就是其中的一种，常常把韭菜做成饺子或者馅饼，这次做成糕点，即可以当成零食，也能当成菜食用。

糖醋带鱼

2017年08月09日

1.带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用。 2. 带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6－硫代鸟嘌呤，对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益。 3. 经常食用带鱼，具有补益五脏的功效。 4. 带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。糖醋带鱼是家常菜

干锅带鱼

2017年08月09日

自打我在家做过几次麻辣香锅后，我妈隔三岔五就得点一回，美其名曰我做的好吃，让我深感欣慰，所以不停的改进每次烹制的配料，所以就一次比一次好吃。这次主打做干锅，没有麻辣香锅那么辣，但是特有的干香味，放了很多自己喜欢吃的蔬菜，搭配米饭真是香得不得了！我妈爱吃带鱼，所以加足了提前腌好、又炸好、又加调料炒制的入味带鱼，整锅味道浓郁，可比外面的好吃又实惠！家里刚换了万洲油烟机，炒菜的时候都闻不到油烟味，连炸带鱼的味道都闻不到了，吸力真是强悍。

（宝宝辅食） 草莓华夫饼

2017年08月08日

家里有小孩子的爸妈一定有这样的烦恼：宝宝嘴馋的时候该给他们吃什么好呢？很多零食吃了都不健康，又不知道该做些什么给宝宝吃好。

（宝宝辅食） 椰香坚果栗子糕

2017年08月08日

外面买的一些小点心确实很合宝宝的口味， 但都会添加一些防腐剂， 对身体有潜在的危害。怎么办呢？ 最好的办法就是妈咪自己动手做啦！ 下面就是小点心制作简单， 好吃又放心，宝宝超爱吃哦！

凉拌茄子

2017年08月08日

前段时间看到韩国有个美食节目，做了凉拌茄子，而这道凉拌茄子在我们大多数人都会做，这美食好吃到韩国都在学习。茄子一直以来都是个很花油的原料，但下面这道菜不需要你炸一下，也可以很好吃，吃起来更加健康美味。

醋泡姜

2017年08月08日

“早上三片姜，胜过饮参汤”、“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”是民间流传已久的防病保健谚语。中医认为，姜是助阳之品，于是自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。 姜含挥发性姜油酮和姜油酚，有活血、祛寒、除湿、发汗之功。三伏天吃姜是治病的关键，姜能去除体内的寒、风、湿、暑、燥、火，吃姜后再吃其他食物进行冬病夏治就会变得很简单！

芒果蛋卷

2017年08月08日

这就是成品的芒果蛋卷，追剧感觉小饿小困的时候，来一个补补体力，提提神，是必备的小吃呦，芒果的特殊味道，让许多人都喜欢不已呢。

小芋头

2017年08月08日

吃过小芋头的人都知道，它口感软滑，绵甜香糯，营养价值也是相当的丰富，不仅能当作主食，也能当作一道菜。但是很多人却不懂怎么做才好吃，这里就和分享下，做法简单零失败，好吃到你饭不够吃，不信你试试！

炸薯片

2017年08月08日

朋友告诉我做薯片的方法，我在家只做了一次就能成功，关键在于这几步。