外面买的一些小点心确实很合宝宝的口味,
但都会添加一些防腐剂,
对身体有潜在的危害。怎么办呢?
最好的办法就是妈咪自己动手做啦!
下面就是小点心制作简单,
好吃又放心,宝宝超爱吃哦!
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步骤 1:
先给栗子去壳,在栗子鼓的那一面切“十”字刀口,烤箱180度预热,把切好的栗子入烤箱烤3~5分钟,开口了即可。 2. 趁热特别好剥,凉了就不好剥了,中间的那层皮会黏在果仁上,如果凉了可以重新烤一小会儿再趁热剥。 3. 全部剥好了,取150克做栗子糕,剩余的可以放保鲜袋里,扎紧,放冰箱冷冻,可以保存三个月,随吃随取,很方便。 4. 把栗子蒸熟,我用高压锅10分钟,然后加适量水放搅拌机打成泥。
步骤 2:
5. 把打好的栗子泥放不粘锅里,小火把水份炒干。 6. 栗子泥炒干后,用花型模具做出六个栗子糕,模具上可以抹点油,方便脱模。 7. 把坚果用擀面杖擀碎(我用的是每日坚果,包括核桃、腰果、榛果、杏仁,特别香)。在栗子糕上撒上椰蓉,再撒上坚果碎,最后用蔓越莓干点缀,椰蓉栗子糕就做好了。 8. 搭配南瓜粥、鹌鹑蛋、火龙果,营养美味早餐开始吧!也可以做饭后甜点哦。