1989年起重阳节正是被定为老人节，倡导全社会树立尊老、敬老、爱老、助老的风气。九月初九重阳到，此时时节已经步入秋天，秋天，有利于调养生机，去旧更新，为人体最适宜进补的季节，平淡无奇的食材在秋季也能为老年人的身体带来种种收益。所以，今天下厨为家里的老人做一道进补的菜吧。