2017-04-16 加入
热爱干饭的互联网打工人
1分钟搞定某幸的生椰陨石拿铁
2021年12月15日
对乳糖不耐受患者来说，每天最痛苦的就是除了美式，还能喝什么拿铁但是不拉肚子。椰乳拯救了我！厚椰乳和黑糖真的绝配，明明是拿铁，但喝出了奶茶的惬意。
跟白钟元学的韩国泡菜汤
2021年12月14日
喜欢韩综的朋友应该多白老师不陌生，跟着他学了好多韩国料理，都不会翻车！ 这次泡菜汤的灵魂应该是鱼露，加了鱼露比之前做的更鲜了。
根本停不下来的可乐鸡翅
2021年12月13日
非常适合新手的一道菜，调料简单，步骤不繁琐，也不需要控制火候，但是味道不输噢！
1分钟搞定像油画一样的抹茶拿铁
2021年12月12日
整理东西的时候发现了一盒抹茶浓缩液，刚好又有一张墨绿色的贴纸，这不就是一杯抹茶拿铁吗！ 这杯的颜值是我的心头爱，绿色抹茶液打底，牛奶承担渐变的责任，咖啡液负责给这幅“油画”加些沉淀内容。 如果没有抹茶液，可以用现成的抹茶粉用水冲开。
1分钟还原生椰拿铁｜超清爽
2021年12月11日
对乳糖不耐受的人来说，清爽生椰拿铁真的我的最爱！材料很简单：厚椰乳、冰块、咖啡液。 虽然是冬季，但在暖气房和空调房里，也可以大胆尝试哦！ 如果可以喝牛奶，那可以添加一些代替椰乳，比例大概椰乳：牛奶=3:1
有电饭锅就能炖的玉米莲藕排骨汤
下班回到家，把材料加到电饭锅里，冲个澡打扫完房间，就可以喝一口热腾腾的排骨汤啦！
根本停不下来的酸辣鸡爪 零基础也能做
2021年12月10日
有段时间就很想吃柠檬酸辣鸡爪，一口一个，根本停不下来。其实做起来也很简单，买现成的无骨鸡爪就行，绝对的优秀下酒菜。
1分钟搞定比星爸爸更好喝的太妃榛果拿铁
2021年12月09日
又到了喝太妃榛果拿铁的季节，带有焦糖香味的奶油碰上榛果风味十足的咖啡液，瞬间被拉入热闹的冬日街头。 其实自制成本不超过10块钱，学会就等于赚到了。 打工人当然要充分利用公司茶水间的咖啡机，如果没有咖啡机，用浓缩咖啡液代替也完全可以，比如永璞或者其他喜欢的品牌。 希望大家可以关注我，一起来感受互联网公司喧闹的茶水间清晨吧～
新手也能做的无油柠檬酸辣虾
对新手来说，刚学习做饭最痛苦的莫过于崩油、掌握不好火候等，这道菜只需要煮和拌两个步骤，绝对新手友好！但是酸辣上头的味道会让客人以为你是个厨神噢～
蛋挞
2019年02月15日
酥皮大泡芙
2018年04月25日
昨晚下班路过西树泡芙，被泡芙的香味勾都迈不开步子。 之前做过一次基础小泡芙，今天下定决心尝试一发西树的酥皮大泡芙～ 比起泡芙，我更喜欢里面的蛋奶油夹心，清甜的口味，冰凉的口感，很适合这个季节。
抹茶猫王磅蛋糕
2018年04月24日
好久没有做烘焙了…因为黄油上次都用光了，一直懒得买… 前几天在首页看到了猫王磅蛋糕，非常好奇口感，果断买了两块黄油！ 参考了@糖小饼的方子，减了一半糖，加了20g抹茶粉，奶香味中还能品出一丝微苦的抹茶味道，中和了磅蛋糕重油重糖的腻。 比起常规磅蛋糕的扎实口感，猫王磅蛋糕因为有大量奶油的加入，口感更软更细腻，这次不用担心被噎住了！
沙茶排骨
2018年04月21日
周六起了个大早去逛菜市场，看到新鲜的肋条就走不动路。刚好家里还剩半瓶沙茶酱，沙茶酱和老干妈在我心中都是不可替代的万能调味料！炖啥都不会失手～
布朗尼-暖暖下午茶
2018年03月23日
周五的下午，阳光正好，心情正好，同事点名要吃提子奶酥，结果头脑不清醒的把黄油全部融化了… 融化的黄油能干啥？ 打开冰箱看到还剩一小包巧克力，不如就做份布朗尼，都是因为小失误才诞生的甜点。 加点葡萄干、核桃碎、杏仁粒，每一口都是满满的巧克力香味哦！葡萄干绝对是点睛之笔呢！
老式蛋糕
2018年02月25日
小时候吃过的老式鸡蛋糕永远是我心中的第一名，松软香甜不腻，根本停不下来！
蓝莓酸奶蛋糕
上个周五和朋友打电话商量周末去哪儿，不知道为什么话题跑偏到周末做蛋糕吃吧，特别想吃蓝莓酸奶蛋糕。（因为之前他在酒店自助吃到了一块很清爽的蛋糕，一直念念不忘。他觉得蓝莓酸奶蛋糕肯定就是他想要的那个味道） 人家都下单了，哪有不做的道理呢。 原理和戚风蛋糕一样，不过是多加了点酸奶增加顺滑口感和清爽的味道。
板栗土豆炖鸡
2018年02月12日
每到年底，冰箱里塞满了鸡肉、猪肉、海鲜等各种年货。老妈早上出门前说：中午炖半只鸡，给冰箱腾点地方，晚上还要继续塞满海鲜… 土豆和鸡肉也算是灵魂伴侣吧：土豆炖鸡、咖喱土豆炖鸡、大盘鸡、黄焖鸡… 怎样搭配都不会出错。 刚好冰箱里还有很多生板栗和昨天买的油豆腐，干脆一起炖起来吧～
爱心香橙乳酪磅蛋糕
2018年02月11日
今天老妈的生日赶在了情人节附近，为了满足她的少女心，努力地做了一个藏有小惊喜的磅蛋糕。切开蛋糕的时候，老妈你看到我的小心心了嘛～ 加了香橙和奶油奶酪，增添了清爽味道和细腻的口感。多吃两块也不会腻哦～
抹茶红豆乳酪磅蛋糕
2018年02月05日
前几天出了个小远门，走之前担心5个小时的高铁嘴巴会寂寞，临时决定烤一个非常管饱的磅蛋糕。 加了乳酪后，磅蛋糕少了些扎实口感，多了一些香甜和绵软。 淘宝上有很多网红芋泥夹层磅蛋糕，没时间做芋泥馅，就用现成的红豆沙来代替。为了中和豆沙的甜腻，选择做微微苦的抹茶口味。
香橙奶油蛋糕卷
2018年01月19日
消耗橙子第3波--橙子蛋糕卷！也是为了消耗之前做苹果挞剩的奶油。 第一次做蛋糕卷，对烤盘与配方比例毫无概念。大胆的用了3个蛋，发现还是少了... 烤的蛋糕和别人做的虎皮蛋糕卷的虎皮一样厚...所以我的就叫奶油！蛋糕卷好了，以吃甜甜的奶油为主！ 下次我会用5个鸡蛋来做做看！想再尝试一下虎皮蛋糕！
法式苹果挞
2018年01月18日
冰箱剩了好多好多好多的苹果，前几天看达人芝gi芝的法式苹果派的方子，感觉很诱惑，而且可以消耗至少2个苹果！做！
超可爱香橙磅蛋糕
2018年01月16日
买了6连模的萨瓦林模具，迫不及待地想烤一批宇宙超级可爱的香橙磅蛋糕！没错，还是磅蛋糕，还是为了消耗橙子！
香橙磅蛋糕
2018年01月13日
上周买了好多好多橙子，个小但贼甜。想着用来做蛋糕绝对好吃。另外，最近沉迷于做胖蛋糕无法自拔（反正做给别人吃 我不吃 我不胖）
双色磅蛋糕
2018年01月06日
最近重温了电影小森林，冬春篇里桥本爱妹妹烤了三色磅蛋糕：黑米酒、南瓜、奶油，色彩和味道激起了我的好奇心。 来不及做米酒，也不想切南瓜，就熬了红豆沙、烤了红薯，吃的时候抹一层酸奶。虽然是“胖”蛋糕，但用上了健康的原料，自我安慰不怕胖。
椰香南瓜派
2017年12月29日
万圣节没能吃到南瓜派的遗憾留到2017年最后一个工作日弥补啦！ 之前买的安佳烘焙礼包黄油和奶油还没用完，拿来做派刚刚好～ 6寸的方子哦～
