蛋挞的做法步骤

• 步骤 1：

  白糖加入蛋黄，手动搅拌均匀

• 步骤 2：

  将混合好的奶油和牛奶倒入蛋黄液中。过筛三次后倒入速冻挞皮中，九分满就可以了！

• 步骤 3：

  

  200度预热5分钟，上管200，下管210，中层20-25分钟。挞水表面出现焦糖色，挞皮金黄色就好啦！

• 步骤 4：

  

  温温热的时候吃最合适了～

• 步骤 5：

  

  糖的量可依旧个人喜好加减。