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daogrs无界厨房关注

2017-02-03 加入

daogrs,无界厨房领导者,专注嵌入式厨电

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daogrs N3微蒸烤箱:风琴土豆

daogrs N3微蒸烤箱:风琴土豆

2020年05月14日

又想吃肉又想吃素怎么办,一道风琴土豆即可解决啦~

daogrs M6s搪瓷蒸烤箱:豆角肉丝蒸面条

daogrs M6s搪瓷蒸烤箱:豆角肉丝蒸面条

2020年05月13日

鲜香爽滑的蒸面,比煮面都要好吃,加上喜欢的肉和蔬菜,午餐没问题啦~

daogrs M6s搪瓷蒸烤箱:冬菇滑鸡蒸饭

daogrs M6s搪瓷蒸烤箱:冬菇滑鸡蒸饭

2020年05月12日

超级好吃嫩滑的滑鸡蒸饭~

daogrs G7台式蒸烤箱:清蒸黄花鱼

daogrs G7台式蒸烤箱:清蒸黄花鱼

2020年05月08日

清蒸鱼是非常家常的菜式,做法不难,在广东是最基本的菜肴之一。鲜嫩的鱼蒸好后撒上姜丝、葱花、酱油,淋上滚烫的热油,瞬间散发的香味让人食指大动~

daogrs G3台式蒸烤箱:烤苹果片

daogrs G3台式蒸烤箱:烤苹果片

2020年05月08日

苹果是一种不错的水果,日常食用可以补充人体所需的营养物质。不过苹果不易保存,并且食用的时候需要清洗,并不是所有环境都适合食用。 这次把苹果做成小零食,烤成片状,随时都可以吃,超级方便,都快来试试看吧~

daogrs N3微蒸烤箱:剁椒鱼头

daogrs N3微蒸烤箱:剁椒鱼头

2020年05月07日

鲜香麻辣,超级下饭菜——剁椒鱼头!

daogrs N3微蒸烤箱:蒜蓉豉汁鲍鱼

daogrs N3微蒸烤箱:蒜蓉豉汁鲍鱼

2020年05月07日

鲜香到爆炸的蒜蓉鲍鱼,美味就这么简单!

daogrs M6s搪瓷蒸烤箱:超软牛奶小面包

daogrs M6s搪瓷蒸烤箱:超软牛奶小面包

2020年05月06日

不知道早餐吃什么,试一试这款超级绵软的奶香小面包吧!

daogrs M6s蒸烤箱:北海道吐司

daogrs M6s蒸烤箱:北海道吐司

2020年05月05日

超级松软的北海道吐司,一块一块撕着吃~

daogrs M6s蒸烤箱:布朗尼蛋糕

daogrs M6s蒸烤箱:布朗尼蛋糕

2020年05月05日

苦涩中带有甜意的布朗尼蛋糕,是我为你表达的情意~

daogrs N3微蒸烤箱:冰糖雪梨饮

daogrs N3微蒸烤箱:冰糖雪梨饮

2020年05月04日

夏日清凉饮品——冰糖雪梨饮

daogrs M6s搪瓷蒸烤箱:爆浆蓝莓披萨

daogrs M6s搪瓷蒸烤箱:爆浆蓝莓披萨

2020年05月04日

蓝莓也可以做披萨?那是,万物皆可做披萨! 制作机器:daogrs M6s搪瓷蒸烤箱

daogrs M6s搪瓷蒸烤箱:奥尔良鸡翅

daogrs M6s搪瓷蒸烤箱:奥尔良鸡翅

2020年05月04日

美味下饭的奥尔良鸡翅,好吃只在一瞬间~ 制作机器:daogrs M6s搪瓷蒸烤箱

daogrs S8蒸烤箱:潘妮朵尼 面包

daogrs S8蒸烤箱:潘妮朵尼 面包

2018年12月14日

圣诞,是圣洁,是隆重, 或是香甜可口? 姜饼屋、果仁蜜饼、牛轧糖都是各国的节日元素, 而在意大利的米兰,他们独有一款终极圣诞甜食: Panettone潘妮朵尼。 它个头大用料丰富,是潘多洛和史多伦的结合版, 虽说是面包却如蛋糕蓬松,果干混搭增加甜蜜口感。 但传统的糖油含量太多,致使面包发酵难度较高, 一般需耗费3天到一周的时间来制作。 但也由于这个原因,Panettone可以长时间存放, 时间越久越能激发出浓厚的风味, 是很多国家的圣诞伴手礼好选择。 Panettone制作所耗的时间和心思, 最后堆砌出圣诞的隆重和快乐。 使用机器:daogrs S8蒸烤箱

daogrs S1蒸烤箱:佐热果酒

daogrs S1蒸烤箱:佐热果酒

2018年12月06日

冷冷天只想整个蜷缩躲入被窝中, 若非热气腾腾的食物, 也许真的难以让人舍弃暖窝。 松饼出炉带出的是有香甜气息的热度, 即便是寒天中你也忍不住想要尝一口。 要说其中的“供暖”好手,便是著名的Dutch Baby, 也被人称为“铁锅松饼”, 因用铸铁锅搭配制作,出炉后还能保持温热。 这款松饼可以说是很任性, 每次制作都形状随机,给人无限期待。 蓬起再回落,留下微焦酥脆的四边, 中间部分则是带有湿润, 再自由搭配自己喜欢的果酱、枫糖浆或是水果, 如同堆满颜色的香脆小碟子般可爱。 趁热咬一口, 你会发现舍弃暖窝也是值得。 使用机器:daogrs S1蒸烤箱

daogrs M6蒸烤箱:法式洋葱汤

daogrs M6蒸烤箱:法式洋葱汤

2018年11月29日

国人一年四季离不开汤补, 而法国人离不开洋葱汤, 洋葱汤于他们来说,家常而又不可或缺。 洋葱汤的出现可以追溯到18世纪, 据说当时,国王路易十五打猎迷失方向, 直至深夜方能回到林中小屋。 然而屋中仅剩奶酪、洋葱和干面包等食材, 现实状况不由得这位国王多加挑剔, 便将这些剩料都放在锅中烹饪。 许是魔法的出现或是饥饿感作祟, 这款材料简单的汤成功征服了国王的味蕾和胃口, 回到皇宫依旧心心念念让御厨们复刻出相同味道, 这款偶然出现的美味便流传至今。 有时候美味的诞生需要一些意外, 万一魔法真的存在呢? 使用机器:daogrs M6蒸烤箱

腊味煲仔饭

腊味煲仔饭

2018年11月27日

简单材料做出的腊味饭,做法简单、香气扑鼻~ 本食谱由特约美食达人:爱生活的馋猫 提供,已授权使用。

蟹味菇老鸭汤

蟹味菇老鸭汤

2018年11月26日

鸭肉能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质,特别适合体热上火者食用。家里做得最多的就是蟹味菇炖鸭汤,味道鲜美,营养滋补,您呀,要是也想秋冬季进补,不妨试试吧~ 本食谱由特约美食达人:爱生活的馋猫 提供,已授权使用。

南瓜酸奶鸡蓉汤

南瓜酸奶鸡蓉汤

2018年11月22日

在欧美,但凡是感恩节的宴会, 桌上有一道必不可少的特色菜——烤火鸡。 1620年印第安人为落难的英国清教徒雪中送炭, 为感恩他们的帮助, 清教徒们将猎获的火鸡制成美味佳肴, 盛情款待印第安人。 此后,11月第四周星期四便定为感恩节, 感恩节吃火鸡也源于此。 随着人们对食物的选择日渐增多, 桌上仪式感不仅体现于烤火鸡上, 早已加入更多其他更多方式来丰富。 多人之家当然可以延续传统, 一家三口或是一人过节, 不如来份精致南瓜鸡肉浓汤。 食物腾起的热度, 在节日中,让人与人的感情连接得更紧密。

意式马卡龙

意式马卡龙

2018年11月15日

每每经过甜品店的陈列柜, 都会被一排安躺着的小可爱所吸引——马卡龙。 颜色清新亮丽,光滑折射出光如同一颗颗宝石。 刚出炉的马卡龙外脆内柔,口感结合刚好, 想要品尝到最好的那刻,必须是堂食或是亲手制作。 体积虽小,但一口闷显然不是正确吃法, 只有每次都一小口才能感觉到它的层次感。 如果甜度超过你的接受范围, 搭配红茶或咖啡都非常合适。 马卡龙的奇妙在于, 细嚼一口, 便能带你领略到异国精致优雅的风情。

能量爆炸的炖梨,大降温没在怕

能量爆炸的炖梨,大降温没在怕

2018年11月09日

大降温之时, 还有什么比与亲朋好友相聚一起来的更温暖? 一杯暖人心脾的热饮, 或者一个热气腾腾的火锅, 足以让人忽略空气中的冷凛, 寒冬的意义不就在于想方设法制造快乐和温暖。 如能再来上一份既有梨子的香甜多汁, 还能散发着桂皮独特的诱人芳香, 表面淋有一层巧克力的可爱小甜点, 那么这个冬天简直是暖意爆炸了。 谁说梨子只能用冰糖炖, 肉桂配梨一样让人惊艳。

秋冬高蛋白之食-嫩烤带子

秋冬高蛋白之食-嫩烤带子

2018年10月25日

在这个秋冬季正是吃海鲜的好时机, 特别是贝壳类和鱼类, 肉质是一年中最饱满鲜嫩,而味道自带鲜甜, 非常适宜搭配各种烹饪方式来过足海鲜瘾。 海鲜富含蛋白质和不饱和脂肪酸, 满足胃口补补身子还不长秋膘。 海鲜用于蒸自然最原汁原味, 但蒸结合烤却能做出别样风味, 保留鲜嫩湿润口感却又多了烤制品的喷香, 这次再搭配加入香葱特制的油醋汁, 咸鲜、微酸、清新相互交织......

Shakshuka夏卡苏

Shakshuka夏卡苏

2018年10月19日

这样渗透寒意的深秋气氛, 最适合慵懒的自然醒,然后约上好友, 一起悠闲享用Brunch才算舒适。 在这样的需求呼唤下, 在繁华的魔都某处落成了一份宁静 拥有3层独立小洋房“BREAD etc”。 这里各式美食轻松组成你心中憧憬的Brunch, 在最好的惊喜莫过于这道Shakshuka夏卡苏。 使用小铁锅盛装浓稠番茄搭配水波蛋, 高温散发在空气里的带出温度和香气。 本已艳丽番茄加入了洋葱红椒, 色泽更加浓郁,口味酸甜微辣更开胃。 虽不能日日享受慵懒的惬意, 但可以用夏卡苏构出心中想要的Brunch。

大虾佐塔塔土豆沙拉

大虾佐塔塔土豆沙拉

2018年10月11日

长假结束,你是否还在贪恋惬意的下午, 或是惦记走在旅途中偶遇到的美食? 停留在好时光的回忆最容易用味蕾唤醒, 即便已经投身回到工作生活当中, 也能用那道异国风味让你重新有了假期的愉悦。 西班牙风味烤大虾,抹上浓郁海鲜汤, 在旁配的虾肉塔塔土豆沙拉,小巧精致, 细细用勺子送入口中如同品尝小蛋糕般, 若你意犹未尽, 还能用法棍吐司蘸取浓汤食用也足够过瘾。 日常也要保持假期中的好心情,和好胃口!

二味烤蟹

二味烤蟹

2018年10月08日

一年一会的蟹逅,一味显得太少, 不足以表达出内心的诚意。 同一种食材同时做出两种美味, 个中快乐亦是双重的。 蟹壳蟹身内藏金黄,蟹膏绵软胶黏, 再覆上一层浓厚的芝士,吃起来更过瘾。 尝试完满口绵密,则可投身到蟹脚的另种口味中, 细长的蟹肉白嫩清爽,经烤制鲜味变得更为纯粹。 这双重美味,让一年份的等待在这刻都是值得。

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