微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：豆角肉丝蒸面条收藏
浏览 65224
收藏 445
时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 豆角 100克
- 猪梅头肉 75克
- 生面条 100克
- 蒜 2瓣
- 花椒 20粒
- 调味料A
- 盐 1克
- 糖 1克
- 蚝油 3克
- 玉米淀粉 1克
- 水 6克
- 调味料B
- 油 5克
- 水 100克
- 料酒 10克
- 生抽 5克
- 老抽 2克
- 蚝油 2克
- 麻油 1克
- 调味料C
- 油 5克
daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：豆角肉丝蒸面条的做法步骤
-
步骤 1：
制作机器：daogrs M6s搪瓷蒸烤箱
-
步骤 2：
提前准备好所有材料
-
步骤 3：
豆角洗干净后，切成小段，猪肉切成粗丝，肉丝加入调味料a，搅拌均匀后，腌味10分钟
-
步骤 4：
热锅后，加入调味料b中的油，然后把蒜片、花椒粒放进去爆香，加入肉丝翻炒均匀变色后，加入豆角段，迅速撒入料酒，把其他的调味料b全部加入锅中，盖上锅盖，转小火焖煮5分钟
-
步骤 5：
面条加入调味料c，抓拌均匀后，松散地摊好在碟子上
-
步骤 6：
勺上一点汤汁，与面条拌均匀
-
步骤 7：
然后把豆角肉丝均匀地淋在面条上，daogrs蒸汽烤箱的水箱加满水，选择“纯蒸“功能模式，设置温度100℃，启动程序，当温度达到100℃，把碟子放在蒸盘上，置入蒸汽烤箱的中层，蒸10分钟左右
-
步骤 8：
成品
小贴士
1、面条可以任意选择自己喜欢的类型，适当调整蒸制的时间
2、面条最好是平摊在容器中，一次不要蒸太多，不要叠加多层，这样面条才会蒸得熟透好吃
鲜香爽滑的蒸面，比煮面都要好吃，加上喜欢的肉和蔬菜，午餐没问题啦~
热门菜谱
