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步骤 1:
制作机器:daogrs M6s搪瓷蒸烤箱
步骤 2:
提前准备好所有材料
步骤 3:
豆角洗干净后,切成小段,猪肉切成粗丝,肉丝加入调味料a,搅拌均匀后,腌味10分钟
步骤 4:
热锅后,加入调味料b中的油,然后把蒜片、花椒粒放进去爆香,加入肉丝翻炒均匀变色后,加入豆角段,迅速撒入料酒,把其他的调味料b全部加入锅中,盖上锅盖,转小火焖煮5分钟
步骤 5:
面条加入调味料c,抓拌均匀后,松散地摊好在碟子上
步骤 6:
勺上一点汤汁,与面条拌均匀
步骤 7:
然后把豆角肉丝均匀地淋在面条上,daogrs蒸汽烤箱的水箱加满水,选择“纯蒸“功能模式,设置温度100℃,启动程序,当温度达到100℃,把碟子放在蒸盘上,置入蒸汽烤箱的中层,蒸10分钟左右
步骤 8:
成品
1、面条可以任意选择自己喜欢的类型,适当调整蒸制的时间2、面条最好是平摊在容器中,一次不要蒸太多,不要叠加多层,这样面条才会蒸得熟透好吃
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