腊味煲仔饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1，准备好食材，腊肠我买的是广式腊肠，味道会比其他的更好，茶树菇用干的，干的茶树菇要比新鲜的好吃有嚼头。

• 步骤 2：

  

  2，淘洗干净大米，提前浸泡20分钟。

• 步骤 3：

  

  3，茶树菇洗净后浸泡10分钟，再剪成小段，特别入味。

• 步骤 4：

  

  4，腊肠切片备用，要是喜欢整根的可以直接切半就行。

• 步骤 5：

  

  5，将淘洗好的米放入锅内，再放入茶树菇和腊肠，倒入2瓶盖的酱油，放入2克盐，搅拌均匀。

• 步骤 6：

  

  6，放入daogrs蒸烤箱内，使用纯蒸模式蒸25分钟即可。

• 步骤 7：

  

  7，出炉的煲仔饭，淋上几滴香油拌一拌，哇，真香啊！

• 步骤 8：

  

  8，阵阵香味扑来~