麻汁茄泥

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所需食材

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麻汁茄泥的做法步骤

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小贴士

茄子蒸出来压烂后水分还是蛮大的，倒在笊篱里控一会减少水分。

孩妈美食 2021年05月19日发布
夏季常吃的一道菜，主要食材是茄子、大蒜，加入酱油、醋等调料，调料可根据各自口味爱好来添加，冷藏后口感最佳。
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