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步骤 1:
准备所需食材
步骤 2:
鹰嘴豆洗净,加花椒、大料、香叶、盐,用足量清水浸泡8-12小时,泡至鹰嘴豆充分胀发
步骤 3:
泡发好的鹰嘴豆连汤一起倒入锅里,开大火把鹰嘴豆煮熟,不要捞出焖一段时间,让鹰嘴豆充分入味
步骤 4:
胡萝卜切成小丁,芹菜只选取梗切成小丁,洋葱切成小丁
步骤 5:
所有食材倒入容器中加六月鲜8克轻盐原汁酱油、味达美醇香米醋、香油拌匀即可
步骤 6:
下酒、配饭都好吃,无糖低脂又健康
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