鱼露腌拌花甲

2021年03月21日

今天的花甲新鲜又便宜，三斤半的花甲用了一大半鼓汁炒，一小半腌制一夜做凉拌。凉拌的花甲那是一个无法形容的“鲜”，可做餐前小吃，也可当零食吃！

经济实惠的老萝卜干清蒸鱼块

2020年04月17日

对于现在一份快餐都要十几元的时代 ，用15元买的鲩鱼腩块，加点萝卜干一蒸一大盘，真的是经济又实惠。 想吃到鱼的鲜甜和夹带着萝卜干的清香，秘籍就是不要放酱油，不要放酱油，清清爽爽的别有风味！

秘制酸梅鹅

2020年04月15日

久违的味道，很久没做过了，今天把它记录下来，以便日后能常做！内含能少吃油，鹅肉也能香的小技巧。

白胡椒鹅红

2020年04月06日

豉香蒸鱼腩

2020年03月25日

四大家鱼（鲩鱼）家常菜（十几分钟有得吃）经济又实惠。 这道菜没有什么难度，主要是炒好酱汁（全过程用小火炒），铺在鱼腩上，大火蒸8分钟就完成。

沙姜香油猪肚

2020年03月24日

煲汤的猪肚，放凉切片加工，既有汤喝也有菜伴饭，一举两得！

头菜盐水浸泥鯭

2020年03月11日

很喜欢吃泥鯭，肉质结实，没有小鱼剌，（小朋友也能吃）有一股独特的甘香。这种鱼中等的个头，一般按一人一条的份量来做。 这种鱼蒸、煎、烤都很好吃，今天用简单的“浸”法来做，让鱼肉带汤汁且嫩滑。

油煮黄花鱼

2018年03月08日

一家人都喜欢这种做法的鱼，外脆内嫩，鲜香抢口，简单易做！

极松化蛋挞

2018年01月05日

做过很多种配方的蛋挞，只有这简单的配方适合我们一家人的口味，松化浓香，一口一个，比美茶楼的出品！

黑椒煎肉饼

2017年07月08日

喜欢做肉饼，可以千变万化，而且非常好拌饭！这道菜拌饭，喝点小酒都挺不错的！

芙蓉蒸蛋

2017年07月03日

豆腐和鸡蛋的结合，营养高蛋白质！配上清甜的玉米粒！好吃又好看！

咖喱牛肉

2017年07月03日

爽口开胃的咖喱，有点重口味，炎热夏天，吃点咖喱能祛湿。怎么配都好吃！

盐焗鸡

2017年07月03日

鸡肉含有丰富的蛋白质，炎炎夏日，它更能让身体吸收营养！咸香的口咸，伴饭，伴粥都是最佳拍挡。

鲜虾榨菜牛肉煲仔饭

2017年06月13日

小馋猫问：今晚有什么好吃的？ 我：煲仔饭！ 小馋猫听后拔腿就跑。 我：你怎么了？ 馋猫说：你好狠丫，煲"仔"做饭，我还不跑吗？ 我：～～～～只能

蛋翅双飞

2017年06月13日

一直都有自己做早餐的习惯，可每天除了粥，粉，面，饭已没太多选择。今天简单的准备个不一样的早餐。营养又健康。

椒丝腐乳通菜

2017年06月12日

当季的青菜，在炎热的夏天，加点咸香的腐乳，口感就更好伴饭了，而且腐乳本身有很多益生菌，对于夏天娇弱的肠胃多了个保护伞！

橙味蛋糕(有图有真相，超详细)

2017年06月12日

前两天做了个巧克力蛋糕，今天家里小的说，想要再吃橙味的，我只有义不容辞而又笨拙的领命了！

伴饭好手

2017年06月10日

煲了汤的汤渣，家里人一直都不爱吃，现稍做改良，既有汤喝，又有伴饭的菜，一举两得。

香茅大盘鸡

2017年06月07日

每次做大盘鸡都会一扫而光，而且做起来也得省事，一盘鸡，一碗饭，一顿饭就OK！

大烧猪#给老爸做道菜

2017年06月06日

份量大大，犹如父爱的伟大！

一叶轻舟

2017年06月04日

新鲜牛仔骨，有一股独特的奶香味，与黑椒是绝配！

腐竹鱼

2017年06月03日

四斤多的水库鱼，用了半边炆煮，鲜香甜！

煎焗乳鸽

2017年06月02日

乳鸽含优质蛋白质，益气滋补肝肾。 健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。 乳鸽汤，豉油皇乳鸽，红烧乳鸽，盐焗乳鸽……，今天尝尝煎焗 　　

肉沫豆腐

2017年05月28日

进入高温炎热的夏天，清幽的豆香爽口开胃！

无水快手五

2017年05月26日

很多人都喜欢重口味的肉肉，伙饭的首选。有些需要提前腌制的时间长，准备的材料需要很多。这款，只要冰箱有五花肉的存货。