2015-10-14 加入
爱美食、爱分享。
黑芝麻饼干
2017年07月22日
黑芝麻营养丰富,各式的美味佳肴中都少不了它,老少皆宜,让人爱不释口,我喜欢在烘焙中加上它,口感更加香醇。黑芝麻曲奇饼干,芝麻控们绝对不可错过的一款饼干,做法非常简单,零基础也能轻松搞定。
水果披萨
2017年07月21日
夏天来了,口味会变得比较清淡,那么来一份夏天专属的水果披萨吧,不仅有水果还有玉米,色彩非常的小清新,很有夏天的味道,厚厚的芝士酱包裹着水果粒,香甜不腻,一上桌就被抢光光!
手撕杏鲍菇
2017年07月14日
三伏天就想吃点清爽小菜,凉拌的杏鲍菇,夏天的必备菜,尽管我不是素食爱好者,但我喜欢这种鲜香可口的凉菜。 杏鲍菇蒸后,原汁原汁,清爽不油腻,低热量更健康,素食者特别推荐,还能假装自己在吃肉!
锅巴土豆
2017年07月12日
成都的大街小巷,有一种小吃叫锅巴土豆,推着车沿街叫卖,上学那会儿最爱吃,味虽好却不卫生。其它自己在家也能轻松做,避免了油反复炸,更加卫生,味道随心调,方便极了。
木瓜银耳汤
2017年07月11日
最近在追《我的前半生》这部剧,子君尽管离婚了,但保养得很好,也能通过自己的努力闯出一片新天地,可见保养真的很重要,女人活着不是为了取悦别人,而是取悦自己。木瓜,算不上我喜欢的水果,很少会买来直接食用,但将它和银耳、红枣搭配在一起煮一锅汤,入口的感觉特别好,木瓜的清甜,银耳的软糯,红枣的甘甜,真是非常奇妙的组合。
蜜桃罐头
2017年07月10日
在童童的世界里,夏天有甜甜的大西瓜,于我而言,无蜜桃不夏天。成都的龙泉山是我国四大水蜜桃产地之一,每年夏天,成都的大街小巷都是桃子,自从自己做过黄桃罐头后,我就爱上了自己加工桃子,随吃随开,零添加吃得放心,将水蜜桃熬煮成糖浆,果肉可以直接吃掉,糖浆可以DIY冲泡各式饮品,超级少女的颜色,看到心情会变好,还能留住夏天的味道!
蓝莓爆浆麦芬蛋糕
2017年07月09日
麦芬蛋糕,对于新手来说是成功率非常高的一款蛋糕,它的口感细腻松软,美味可口,制作也非常简单,在蛋糕的烤制中加入新鲜蓝莓后,散发出它所特有的果酸度和甜度,一口咬下去,幸福感爆棚!
蔓越莓绿豆糕
2017年06月28日
绵软细腻、入口即化,淡淡的甜味和奶香味萦绕其中,加入蔓越莓后口感更有层次,跟市售绿豆糕的确不太一样,令人回味。马上7月,天气越来越热,食欲跟着下降,这时候多吃点绿豆,既能解暑,还可以解毒,对身体非常有好处,绿豆糕成了最适合这个季节的糕点。小时候吃的绿豆糕是绿色的,而且超级甜,吃一块再也不想吃第二块,如果你也不喜欢吃那种甜甜的绿豆糕,就跟我一起来做最放心最健康的绿豆糕吧!
炼奶曲奇饼干
炼奶让饼干拥有独特的奶香,加入了炼奶的曲奇,口感更佳,甜甜脆脆,喜欢的亲不妨也试试。
香烤土豆
2017年06月27日
土豆,我想没有人不喜欢吧,炒着吃,炖着吃,蒸着吃……反正怎么做都好吃。今天分享一个简单的烤箱菜”香烤土豆“,喜欢的土豆的朋友一定不要错过了。
香肠焖饭
2017年06月24日
一个人在家不想做菜怎么破?做一桌子菜,吃不完也怪浪费的。那么不如用珍妮珍馐的麻辣香肠做一锅香肠焖饭,主食有了,菜有了,一举两得,香肠的香味进入米饭中,味道绝对赞,省时美味又健康。配菜方面可以随心所欲,除了不能久煮的菜叶不适合这个饭,家里有什么菜就放什么。
巧克力花生酱三明治
2017年06月23日
忙碌的都市人,他们习惯晚睡慢起,希望能在起床后十分钟内搞定早餐,于是三明治成了大家的宠儿,有人爱吃肉食,而有人喜欢素食,提前一晚做一个巧克力吐司,起床后装饰上水果和夹馅,我想女生们应该比较喜欢,做法分享给大家。
费南雪
2017年06月22日
费南雪的制作并不耗时,将其煮至焦色,加入杏仁粉,口味有着轻甜的厚重感和饱腹的朴实感,浓郁香醇,不过热量有点高, 我搭配了杨梅汁,刚刚好。
香肠吐司披萨
2017年06月20日
喜欢吃披萨却不想做披萨皮,也不想买现成的皮,怎么破?教你用吐司来做披萨,香香脆脆,味道不要太好。早上起床,20分钟速成披萨,有菜有肉,大人孩子都爱吃。
芒果奶油雪糕
2017年06月18日
盛夏来临,雪糕成了大家的新宠,添加剂的问题频繁曝光,细心的家长会发现包装上配料表一栏,大多含有多种添加剂(复合香精、乳化剂、增稠剂、合成色素、防腐剂......)有的严格按照国家标准添加,而很多厂家是违规的,有的会影响儿童的大脑发育。孩子想吃雪糕,买不买?其实,自制并不难,材料看得见,孩子喜欢吃芒果,我就做了芒果奶油雪糕,健康无添加,为了孩子们的健康,不如在家里准备一些,水果根据个人的口味随意的DIY。
藜麦核桃酥
2017年06月16日
自从走上了烘焙这条不归路,没事就在家里折腾新口味,怎么营养怎么吃。藜麦糕点粉,由白藜麦研磨,藜麦蛋白质含量高,非常有营养;核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能。将这两者合二为一,制成藜麦核桃酥,老人孩子都喜欢吃。
樱桃慕斯
2017年06月15日
大爱车厘子,这个季节大街小巷都是车厘子幸福极了,吃货不会满足于直接洗来就吃掉,总要挖空心思地想,再美美的吃掉。喜欢车厘子糖渍过后的口感,将它制作做成慕斯,撒上玫瑰麦片,一口下去,先是香香脆脆的麦片,接着入口即化的慕斯,还有满满的果肉,感觉很美妙。做法非常简单,不需要什么模具,两个大口径玻璃杯即可,也完全不用担心夏天脱模后化的一塌糊涂,简单装饰一下,食欲满满。
芒果西米露
2017年06月14日
甜品总是使人心情愉悦,炎热的夏天,来一份自制的芒果西米露,简单的步骤味道却不输甜品店,真材实料有保障,要不要试一试?
肉末豆腐
2017年06月11日
豆腐是我们在生活中经常看见的一种食物,好吃又百搭,一直是我家餐桌上的常客,同样的食材,不同的心情,它就会成为不同的菜式。 肉末烧豆腐,鲜香滑爽,营养丰富,我们全家都喜欢。
杨梅干
小时候零食品种并不多,我喜欢酸酸甜甜的蜜渍杨梅干,不过那时的杨梅干果肉并不多,大多是喜欢含在口中的酸甜滋味。现在交通发达,新鲜杨梅也很容易买到,便做了些杨梅干找回儿时的记忆
糖渍樱桃
许多美味的水果,季节性都非常强,比如樱桃、草莓、枇杷......6月,成都的大街小巷都是汶川车厘子,价格也比较公道,可一次性不宜多吃,吃多了会上火。不如做几瓶罐头,待到冬天再开启这份甜蜜。而且,我真心觉得做成罐头好吃太多,刚做完就不知不觉吃了一小罐,太好吃了,不信你试试。
奶酪司康
2017年06月09日
司康是英式下午茶里必不可少的一种,如果你不想花大把时间玩烘焙,司康就是最好的选择。一款制作简单又好吃的奶酪司康搭配果酱和大颗粒酸奶,酥酥甜甜,让自己忘掉所有不愉快。
樱桃派
2017年06月06日
今年的车厘子似乎比以往便宜,每天都往家里买,似乎有点吃伤了,于是把车厘子做成派馅,味道比直接吃更美味。车厘子含有丰富的花青素、花色素及维生素E等,均是很有效的抗氧化剂,它们可以促进血液循环,有助尿酸的排泄,能缓解因痛风、关节炎所引起的不适。车厘子含铁量高,可促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,可增强体质,健脑益智,还可以让肤色看起来更红润有光泽,具有美容的功效。
红糖全麦鸡蛋三明治
2017年05月27日
用红糖全麦吐司制作的鸡蛋三明治搭配火龙果酸奶,在夏天的早晨,来一份这样的低热量早餐,相信你会喜欢。
火爆腰花
有多少人去餐厅会点火爆腰花这道菜?这道菜在川渝的餐厅里上座率非常高,不过有些餐厅处理的并不好,没有压住其腥味。这道菜自己在家做并不难,只要控制好火候,掌握好味道,完全秒杀餐厅,关键自己做最干净。有人说猪内脏吃多了不好,偶尔吃一两次,也是没问题的;也有人觉得腰子比较腥,这是因为一来没有清理干净,二来调料不够味,没有压住腥味。姜可以腥味,泡椒也去膻除腥的好帮手,四川人炒菜喜欢放泡椒提味,很多传统的川菜都离不开它。