大爱车厘子，这个季节大街小巷都是车厘子幸福极了，吃货不会满足于直接洗来就吃掉，总要挖空心思地想，再美美的吃掉。喜欢车厘子糖渍过后的口感，将它制作做成慕斯，撒上玫瑰麦片，一口下去，先是香香脆脆的麦片，接着入口即化的慕斯，还有满满的果肉，感觉很美妙。做法非常简单，不需要什么模具，两个大口径玻璃杯即可，也完全不用担心夏天脱模后化的一塌糊涂，简单装饰一下，食欲满满。