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步骤 1:
提前将黄油软化。
步骤 2:
用打蛋器搅拌几下。
步骤 3:
加入糖粉和盐,打至糖融化,黄油体积变大。
步骤 4:
分几次加入鸡蛋液,每一次搅拌均匀后,再加下一次。
步骤 5:
让黄油和蛋液完全融合,体积膨大。
步骤 6:
筛入混合好的低筋面粉和泡打粉,翻拌至无干粉即可。
步骤 7:
倒入牛奶混合均匀。
步骤 8:
混合好的状态。
步骤 9:
倒入提前洗净滤干的蓝莓。
步骤 10:
将面糊拌匀。
步骤 11:
将面糊舀入纸托中,上面各放四颗蓝莓。
步骤 12:
放入提前预热的烤箱150度28分钟,烤至表面金黄即可。
步骤 13:
蓝莓爆浆麦芬蛋糕,开启全新的一天!
步骤 14:
对一切爆浆的东西有着莫名其妙的好感。
步骤 15:
每一口咬下去都有新鲜蓝莓在口中爆发,感觉棒极了。