胡萝卜蚝油炒豆干的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料：豆干洗净切成丝，胡萝卜削皮洗净后也切成丝，蒜苗洗净切成末，蒜瓣剁碎，干辣椒切段备用！

• 步骤 2：

  锅烧热倒入适量的油，放入蒜瓣，干辣椒炒香后加入豆干翻炒片刻！

• 步骤 3：

  加入切好的胡萝卜丝翻炒至断生！

• 步骤 4：

  加入一勺盐翻炒均匀！

• 步骤 5：

  加入一勺蚝油翻炒均匀！（这个蚝油很鲜的，有了它，就不用放鸡精之类的啦！）

• 步骤 6：

  起锅前放入蒜苗翻炒至蒜苗熟了即可！

• 步骤 7：

  一盘诱人的胡萝卜蚝油炒豆干就做好啦，配上一碗米饭开吃吧！

• 步骤 8：

  成品图

• 步骤 9：

  成品图