咸蛋黄酥饼

2019年09月11日

【方子自配】尝试着做了这款咸蛋黄口味的酥饼，想让饼更香酥，所以选用了猪油，结果烤制出来的酥饼真的无比好吃，直到吃完还意犹未尽地舔手指~

四味桃山皮月饼

2019年09月10日

来来来，简单容易，又，好吃好看的桃山皮月饼，动手做起来吧~

南瓜杯子蛋糕

2019年09月06日

秋天是吃南瓜的好时节，让南瓜与我们的味蕾来个特别的约会吧~ 此为无油版蛋糕，不加黄油，不加植物油~ 方子自配~

咖啡芝士蛋糕

2019年08月24日

咖啡的浓香与芝士的醇香，完美之结合~

火龙果红豆面包卷

2019年08月22日

我很少用火龙果汁做面包,这次试了一下,颜色很美,看着成品面包卷让人心情很愉悦~

麦青奶油泡芙

2019年07月30日

大麦若叶，大麦的幼苗，含有丰富的纤维，我的烘焙里很多用到它，实在很喜欢~

达克瓦兹蛋糕

2018年05月17日

达克瓦兹蛋糕是法国达克斯市（Dax）的地方特产。 传统的达克瓦兹打蛋白霜时加入少量的砂糖，打至干性发泡时，再将杏仁粉、糖粉和低粉混合筛入其中，我把砂糖换成糖粉，与之后将筛入蛋白霜中的糖粉一起，用来打蛋白霜。 中间的夹层一般选用绵密的坚果奶油霜，但我选了酸酸甜甜的杏酱，外层又涂抹了香甜的巧克力，增色增味。

五色花曲奇

2018年02月27日

轻巧蛋糕

2018年01月28日

这款蛋糕中一半的低筋面粉用澄粉替代，尽量抑制了面筋的形成，搅拌时会发现面糊特轻盈，成品切成了小长条是为了女儿拿着吃起来方便，至于名字，因为表面淋了巧克力，所以就叫“轻巧蛋糕”吧～

蓝莓芝士流心蛋糕

2018年01月21日

方子自配，一个8寸的量

苹果塔

2018年01月15日

巧克力曲奇花

2017年12月30日

用中号6齿裱花嘴挤出的曲奇，中间放入耐高温装饰糖果，烘焙后的曲奇超像盛开的巧克力花～

圣诞花环饼干

2017年12月21日

一款美美的饼干，很耗时，但可以享受纯手工的乐趣！

能量坚果饼干

2017年12月15日

抹茶莎布雷酥球

2017年11月21日

喜欢她的轻盈酥脆，一口一个，好吃停不住

字母饼干

2017年11月10日

闺女今年刚上小班，九月份至今，从哭着不要去幼儿园，到现在很喜欢上幼儿园，期间我贿赂她的零食小嘴不下其数，不仅贿赂她还贿赂她的同学，在她乐于分享的同时也交到了很多吃货小朋友。 于是，这款带着字母的小饼干又成了贿赂的工具

旺仔小馒头

2017年10月30日

未添加泡打粉的小馒头，更适合小朋友吃哦～

万圣南瓜派

2017年10月26日

玫瑰牛奶面包

2017年10月20日

把干玫瑰花放入面包里，烤的时候屋里飘满了甜美的面包香和浓郁的玫瑰花香～

广式抹茶红豆月饼

2017年09月29日

今年的流行月饼里又出了很多新品种，但我还是做了这份比较传统的广式红豆沙月饼，抹茶配红豆的味道一直比较喜欢，所以在饼皮里加些了抹茶粉，味道赞颜色也美，就是烤的微微有些过头…

草莓饼干

2017年09月20日

虽然已过了吃草莓的季节，但有了草莓果酱和草莓干还是可以让味蕾美美的享受一番草莓带来的幸福～

乖乖兔面包

2017年09月12日

翠玉酥梨派

2017年08月25日

酥松的外表里装满了酸甜诱人的酥梨馅料，让我们pie起来～

黑麦田园面包

2017年08月19日

黑麦富含膳食纤维，加了黑麦粉的面包虽然质地粗糙，但却很有营养哦～

美式火腿卷

2017年08月16日

邂逅美式火腿面包卷， 爱上悠闲的下午茶时光。