咖啡芝士蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  消化饼干和核桃仁一起放入搅拌机

• 步骤 2：

  

  搅打成粗颗粒状

• 步骤 3：

  

  黄油融化后倒入其中

• 步骤 4：

  

  继续搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  填入6寸圆模中，用勺背轻轻压平，放一旁待用

• 步骤 6：

  

  准备纯咖啡粉

• 步骤 7：

  

  冲入开水，搅拌均匀，待用

• 步骤 8：

  

  奶油奶酪先搅打均匀，再倒入糖粉

• 步骤 9：

  

  搅拌均匀

• 步骤 10：

  

  加入一个鸡蛋

• 步骤 11：

  

  搅拌均匀后再加入一个蛋黄

• 步骤 12：

  

  继续搅拌均匀后，倒入淡奶油

• 步骤 13：

  

  搅拌均匀后最后倒入咖啡液

• 步骤 14：

  

  搅拌均匀

• 步骤 15：

  

  将咖啡芝士糊倒入饼干层之上，模具外用锡纸包好，坐浴水中，烤箱160度，烤40min

• 步骤 16：

  

  烤好～～

• 步骤 17：

  

  成品～～