四味桃山皮月饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将四种桃山皮各分成20g/个，共5个，搓圆； 再将四种馅料各分成30g/个，共5个，搓圆 （我是牛奶味桃山皮配椒盐芝麻馅料；巧克力味桃山皮配白莲蓉馅料；樱桃味桃山皮配紫薯馅；抹茶桃山皮配红豆沙。口味搭配可随自己喜好更改）

• 步骤 2：

  

  取一个抹茶桃山皮，压成面皮，包入一个红豆沙

• 步骤 3：

  

  慢慢收拢包好

• 步骤 4：

  

  放入月饼模具（模具无需撒粉刷油，很好脱模）

• 步骤 5：

  

  抹茶的做好

• 步骤 6：

  

  四味全部做好

• 步骤 7：

  

  用刷子蘸水，在表面轻轻刷上一层水，烤箱170度，12min

• 步骤 8：

  

  烤好出炉，晾凉后密封保存，等1～2天回油后品尝

• 步骤 9：

  

  成品