红茶芝士蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  消化饼干放入搅拌机

• 步骤 2：

  

  打成饼干屑

• 步骤 3：

  

  黄油融化后，倒入饼干屑中

• 步骤 4：

  

  搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  10寸方形模具内铺上烘焙纸，将混合黄油的饼干屑倒入，用勺背压平整，放冰箱冷藏

• 步骤 6：

  

  奶油芝士软化后搅打均匀

• 步骤 7：

  

  倒入细砂糖、红茶叶和盐

• 步骤 8：

  

  搅打均匀

• 步骤 9：

  

  分两次加入两个鸡蛋，分别搅打均匀

• 步骤 10：

  

  搅拌均匀

• 步骤 11：

  

  倒入淡奶油

• 步骤 12：

  

  搅拌均匀

• 步骤 13：

  

  倒入炼乳

• 步骤 14：

  

  搅拌均匀

• 步骤 15：

  

  筛入低粉

• 步骤 16：

  

  翻拌均匀

• 步骤 17：

  

  将冷藏的饼干底从冰箱取出，把芝士糊倒入，轻震几下

• 步骤 18：

  

  烤盘坐浴水中，烤箱160度，烤一小时

• 步骤 19：

  

  烤好出炉，待冷却后，放冰箱冷藏2小时以上，享用时表面撒糖粉即可

• 步骤 20：

  

  成品