2015-06-04 加入
抹茶莲蓉烧果子
2016年10月16日
原来用南瓜做过写实的南瓜馒头 桃子馒头 蘑菇馒头 烹饪和画画一样 总能创造令人愉悦的奇迹 一直想做烧果子 忙了几天 前两天才去广安跑完一个全程马拉松 今天趁着休息 终于动手做了一盘烧果子 刚烤出来的果子外酥里炒软 浓郁的奶香和莲蓉馅 好吃到让人觉得莫名幸福
芝麻三角包
2016年10月06日
之前用打的芝麻做了麻蓉包 剩下一小碗黑芝麻粉 昨天刚好到了新买的小蒸笼 所以试试做普通版芝麻馅儿的小包 家人不太爱吃甜所以白糖没放太多 用玉米叶做蒸垫蒸出来的小包再加蒸笼的竹香 别有清爽的感觉
洋葱圈煎蛋
2016年10月04日
把洋葱做为煎蛋器皿 既健康又美味 紫色洋葱配黄色煎蛋 让人看了不由食指大动 重点是这款小食非常简单快手 洋葱和鸡蛋绝配
抹茶软香蜜豆包
因为一直忙着 很久没有给家人做吃食了 10月1号那天收到橄露的试用 抓住国庆的尾巴 赶紧用橄榄油做了这款蜜豆包 虽然没有加黄油的浓郁香气 但是橄榄油的加入却更加健康 此款可以做4个个头比较到的蜜豆包 老爸一人干掉大半 满足感让人开心 我想这就是做吃食的魅力吧 让亲人朋友吃的开心健康
纸杯蔓越莓小蛋糕
2016年09月30日
记得刚入烘焙时 做的第一个就是杯子蛋糕 简单好上手 回数起来从最开始的烘焙小菜到现在熟悉一些 还是蛮有趣的成长 今天忽然心血来潮再做一次杯子蛋糕 也是一次回忆之行吧
萝卜缨苗豆干包
2016年09月26日
前几天参加乐视体育举办的重庆女子半马最美马甲线评比,获得第二名。虽然最后没有去新加坡跑成马拉松,但是也很高兴。作为一个热爱跑步健身的跑马者,不仅要瘦还要有马甲有肌肉。一直喜欢吃面食的我一直想做一份素包,前段时间忙,正好遇见国庆和家里老妈意外喜好的萝卜缨,所以说动手就动手。今早跑完17.3公里,回来吃提前做好的包子咯!外宣软 内香,棒
炸麻花-儿时记忆
2016年09月19日
小的时候家里人总喜欢买麻花,那像辫子一样香脆的食物,我却是不很喜欢。随着年龄增长,却意外怀恋起了老式的炸麻花,不是市售的那些各种口味的新品种。也许突然怀念起的还有我已经离世总爱炸麻花的爷爷吧。咬口焦脆,浓香的麻花更多的是一份情。
芝香麻蓉包
2016年09月12日
原菜谱是糖小饼同学的方子 我稍稍改了一下 今天做来早餐吃 实在太棒了!蒸过后了的非常喧软 再用平底锅煎一煎 外脆里软 里面的芝麻馅儿爆浆 特别香 实在爱极这道美食!
Weet-Bix酸奶杯
2016年09月11日
今天跑完北京马拉松线上,离重马再次跑完久违的的42.195公里。刚好买的麦片到了,回家来碗营养丰富的酸奶杯
冰皮的冰皮月饼
2016年09月09日
又是一年中秋 做了广式 自然该做奶奶喜欢的Q糯香甜的冰皮月饼,好看的外皮好吃的馅儿
烤黑椒汁龙利鱼
2016年09月07日
龙利鱼富含丰富的欧米伽脂肪酸 不管是对于平时吃还是经常健身的人再好不过 作为长期长跑爱好者 我的餐桌自然少不了它 今日跑完北马全马 回家做龙利鱼 黑椒汁非常提味
香烤红薯
说到烤红薯就想起冬天老人那些推着铁皮桶吆喝着卖的红薯,一个个剥开红彤彤的 又香又诱人。自从家里买了烤箱后,也可以自己动手烤红薯了,而且健康又美味
奶香坚果绿豆糕
2016年09月05日
一直喜欢吃豆类食品 包括各种煮豆炒豆 还有用豆做的好看的糕点 一直有想做绿豆糕的想法,前几天买了脱皮绿豆 非常方便 这款绿豆糕不太甜 有浓浓的绿豆和奶香 加了烤坚果碎 口味更丰富
广式坚果月饼 #手作月饼#
2016年09月01日
临近中秋,当然是自己做月饼。去年做的冰皮,今年做广式。自己做的坚果内陷,非常香。
自制美味汉堡
2016年08月23日
提前做好汉堡胚 用保鲜袋装好 室温储存 第二天 汉堡胚入烤箱200度两分钟即可恢复柔软
柔软汉堡胚#长帝烘焙节(刚柔阁)#
小朋友嚷着要吃汉堡 作为一个健康主义 自然宁愿自己做 这款汉堡胚加了奶粉后更加香软
葱香豆酱馅儿饼
2016年08月21日
家里黄豆酱没用完 灵机一动拿来做馅儿饼 浓郁的黄豆酱香和葱香 让人吃得完全停不下来
鱼香豆腐-万能鱼香酱
2016年08月19日
一直喜欢豆腐 吃腻了煎炸炖煮的家常了喜庆这次用做鱼香肉丝的方法做豆腐 非常好吃 这次调配的鱼香酱汁可以做任何鱼香类菜肴
葱香花卷
2016年08月13日
作为中式面点爱好者 最基本的花卷肯定不能放过 最近早上吃腻了自己做的西点 重回中式面点 这款花卷绵实 浓浓的葱香和五香粉 花卷层层 吃着好吃又好玩
浓香杂酱面
2016年08月07日
对于面食 我总是难受诱惑 对于炎炎夏日里 突然不想做饭的时候 选择做面既方便快捷 而且浓香的杂酱面更解饥 家人特别喜欢这道面
炫彩甜甜圈
2016年07月28日
临近结课 给画画的孩子们做了甜甜圈 浓郁的巧克力酱加上五彩彩针 甜甜圈用的烤的 更健康 又好吃又好看
清爽低脂夏日-五彩滑炒鸡丁
2016年07月23日
对于健身爱好者和马拉松跑者的我来说 不仅运动重要 运动后的饮食更重要 鸡胸肉是我最爱吃的肉类 鸡肉是白肉 相对红肉更健康 而且鸡胸肉不仅脂肪含量低而且是高蛋白食品 这道菜 调味只有盐 配菜丰富 做法简单 而且做出来的鸡丁滑嫩 对于夏日来说既爽口又健康
核桃奶香蜜豆白糕
2016年07月08日
前几天家里人从外面买了奶香白糕回来 白糕很弹 但是太甜 老爸说外面做的放了糖精 加上家里奶奶也喜欢吃这种白糕 所以我干脆自己动手做一次 因为家里没有牛奶 所以用的核桃奶代替 因为核桃奶自带甜度 所以我减少了糖量 这款白糕制作超简单 而且味道丝毫不逊色
缤纷炒饭的多彩味道#花家味道#
2016年07月05日
最喜欢做炒饭 夏天吃久了粥 也想换换口味 这道炒饭就是把家里的各式剩菜材料和在一起的饭食 又简单 只有盐在里面 但是味道就是迷人 所以炒饭既是解决剩菜剩饭的好去处 又是一种方便营养神奇的食物
蘑菇豆沙馒头-以假乱真的萌食小点
2016年07月01日
前几天看到蘑菇形状的面包 做得非常逼真 加上我自己也很喜欢做面点 所以干脆做了蘑菇形状的馒头 最好馒头后放在冰箱里冷藏的时候 还真被我家人误以为是蘑菇…萌萌的外表,外层是可可粉的特有香气,内层面香柔软 加上豆沙馅 不管是大人小孩都喜欢