三菜一汤logo
  • 首页
  • 最新菜谱
  • 菜谱大全
  • 食材大全
  • 我的
    • 我的厨房
    • 发布菜谱
    • 创建菜单
    • 收藏菜谱
    • 账号设置
艾米厨房的头像

艾米厨房关注

2015-03-09 加入

  • 关注310
  • 被关注343
面包诱惑

面包诱惑

2015年10月25日

汤汤水水【铁杆山药清炖羊肉】

汤汤水水【铁杆山药清炖羊肉】

2015年10月22日

冬日的羊肉汤最让人喜爱,热乎乎的暖胃汤汁像是可以打通身体的关节,瞬间的活力可以抵抗冬日的寒冷。如此这般的一碗山药羊肉汤,品汤汤美,食肉肉嫩,在寒冷的冬天,一家人围着一盆汤,沾着鲜红的油泼辣子,吃进去的是温暖,绽放出来的是微笑。

亲子时光【热狗木乃伊】

亲子时光【热狗木乃伊】

2015年10月21日

它们不但做起来很有趣,而且味道也特别棒。和孩子们或朋友们一起试试吧。

创意美食【香酥炸鸡&自制炸鸡粉】

创意美食【香酥炸鸡&自制炸鸡粉】

2015年10月18日

无添加剂的自制炸鸡粉做出来的炸鸡味道很好,绝对秒杀超市炸鸡粉。用先炸后烤的方式能使外皮酥脆,不但保证了内部的成熟,而且可以使鸡肉鲜嫩多汁。

地方美食【莜面窝窝】

地方美食【莜面窝窝】

2015年10月17日

我是不久前才接触和喜欢上莜面的,一旦爱上了便一发不可收拾。喜欢吃莜面,喜欢它浓郁的面香、筋道的口感和丰富的营养。喜欢做莜面,喜欢它固有的可塑性、烹饪上的多样性和与其它食材的共融性。

家传美食【酱焖羊肉】

家传美食【酱焖羊肉】

2015年10月11日

寒露时节天渐寒,炖点羊肉来暖身。和我婆婆学用酱焖的做法不但能掩盖膻味,而且豆酱和羊肉味融合得很好。买的羊腿腱子肉,软糯而不柴,酱香浓郁而不膻,很是下饭。

地方美食【重阳松糕】

地方美食【重阳松糕】

2015年10月11日

柠檬罂粟籽马芬

柠檬罂粟籽马芬

2015年10月07日

这款蛋糕有着罂粟籽独特的味道,再加上柠檬那迷人的香气,真的是双重的享受!

创意美食【自制酸奶鲜果粒杯】

创意美食【自制酸奶鲜果粒杯】

2015年10月07日

亲子时光【呆萌的蘑菇饼干】

亲子时光【呆萌的蘑菇饼干】

2015年10月02日

超市里的小蘑菇饼干总是吸引着宝宝的注意力,可是看看成份表就又放下了,我信誓旦旦地对宝宝说:走,回家我们一起做更漂亮的。和宝宝忙活了半个下午终于出炉了,真的是漂亮、美味又健康,宝宝迫不及待地要拿去幼儿园分享呢!

亲子时光【宝宝山楂糕】

亲子时光【宝宝山楂糕】

2015年10月02日

山楂糕酸甜可口,而且营养价值高,并且具有开胃消食等功效与作用,特别适宜小儿食用。山楂在很多的儿童健胃消食的药方中都有应用,很多妈妈都会选用山楂来自制山楂糕,除了小孩可以食用外,一家人都可以食用。自制的山楂糕不添加凝固剂、色素、和防腐剂,给宝宝吃健康、安全又放心。

亲子时光【两种红薯小食】

亲子时光【两种红薯小食】

2015年10月01日

创意美食【烤培根吐司蛋】

创意美食【烤培根吐司蛋】

2015年09月27日

可以说这是一款创意早餐,用马芬杯把经典的早餐组合:培根、鸡蛋、奶酪、吐司合为了一体。一口咬下去,多层次的口味,早餐吃2个再搭配一杯果汁,一上午能量满满。

家传美食【葱油烧饼】

家传美食【葱油烧饼】

2015年09月26日

地方美食【雪菜黄鱼面】

地方美食【雪菜黄鱼面】

2015年09月24日

异国美食【红薯大福】

异国美食【红薯大福】

2015年09月21日

红薯的营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。吃红薯不仅不会发胖,相反具有减肥、健美、防止亚健康、通便排毒的功效,再加上它口感柔软香甜,所以每到吃红薯的季节,我就琢磨给家人做些不同的红薯美食,今天就做一款好看好吃的红薯大福吧。

中秋节【玫瑰螺旋酥】

中秋节【玫瑰螺旋酥】

2015年09月20日

中秋节【半岛招牌奶黄月饼】

中秋节【半岛招牌奶黄月饼】

2015年09月11日

香港半岛酒店的奶黄月饼号称“月饼中的劳斯莱斯”,不要小瞧这两枚小小的月饼,它们在香港已经受欢迎到了有钱都抢不到的地步。一口咬下去五十多元就没了,这么大的诱惑力怎能不山寨一把呢?按此方做出的成品味道相当不错,奶香浓郁不甜腻。感谢月满西楼花精力研究出来的方子和百事小熊的现场制作揭秘。

家传美食【苔条小鱼花生】

家传美食【苔条小鱼花生】

2015年09月09日

中秋节【苏式长发肉月饼】

中秋节【苏式长发肉月饼】

2015年08月29日

中秋节【滇式玫瑰云腿月饼】

中秋节【滇式玫瑰云腿月饼】

2015年08月29日

一块咸甜适口的云腿月饼,搭配一杯清香普洱,入口的一瞬间,彩云之南独有的醇厚与清澈呼之欲出,思绪瞬间飘远…

异国美食【拉丁美洲的饺子】

异国美食【拉丁美洲的饺子】

2015年08月28日

今天我做的是香辣牛肉饺--beef Empanadas。Empanadas是拉美国家家喻户晓的油酥面团食品,样子像我们的菜饺,馅儿却从甜到咸不等,可以包水果、奶酪、海鲜、肉类等不等,所以既可当头盘,也可当饭后甜点,甚至可以当正餐,就看你包什么馅儿了。

汤汤水水【桃花泪】

汤汤水水【桃花泪】

2015年08月25日

异国美食【罂粟籽贝果】

异国美食【罂粟籽贝果】

2015年08月23日

贝果是一种犹太硬面包,形状几乎和"美式甜甜圈"无二致.可却是完全的两码事。甜甜圈是一种油炸软面包,而贝果是一种有利于健康的烤制硬面包,这种嚼劲十足的环状面包最大特色是整形后的面团,必须放入沸腾的滚水中氽烫一下,以达到面团瞬间糊化的作用,烘烤后才会呈现有光泽的外表和韧性的口感。

枣花酥

枣花酥

2015年08月17日

1234567