南瓜，一种自身就甘甜的食材，金黄的色泽，不论是单独炒着吃还是揉面做点心都是很多人喜欢的。家里自种的南瓜，一整个切开炒了部分，剩下的给我蒸了做了这个馒头。偷了点懒，没有打泥，直接用勺子捣的泥，所以面团还能看到南瓜的一些丝丝的组织条，自己吃，不影响的。这个用量是比较大的，蒸了双层的两锅，建议自己做减量。豆沙之前有发过食谱，自己做的。