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步骤 1:
红豆提前浸泡
步骤 2:
泡好的豆子 加入高压锅内,加入适量清水
步骤 3:
煮到软烂
步骤 4:
打成泥
步骤 5:
锅中倒入适量玉米油 ,倒入豆泥,开始小火炒
步骤 6:
加入白糖
步骤 7:
中途一直要不停搅拌,炒到能抱团就行
这个做法中的豆沙不算甜,个人吃着正好,炒的过程中注意要一直搅拌,注意溅到身上。我炒的略干,炒制程度看自己喜好了。
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