自制红豆馅

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浏览 162028 收藏 1531 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 红豆 350g
  • 白糖 140g
  • 清水 适量
  • 玉米油 适量

小贴士

这个做法中的豆沙不算甜,个人吃着正好,炒的过程中注意要一直搅拌,注意溅到身上。我炒的略干,炒制程度看自己喜好了。

y圆子y 2016年08月15日发布
红豆,又名相思豆,补气血。最常用来作为馅料的一种豆子。以前买过几种,就是觉得太甜太腻,吃着总是觉得不喜欢,其实这红豆馅做起来一点不复杂,关键好处是自己控制甜度,不甜不腻,没有任何添加剂。用来做包子、月饼啥都可以,材料简单,吃着健康。
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