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2015-02-02 加入

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回锅肉片

回锅肉片

2019年08月19日

回锅肉片是一种烹调猪肉的四川传统菜式,属于川菜系列。制作原料主要有猪肉、卷心菜、洋葱等,口味独特,色泽红亮,肥而不腻,入口浓香。 

蒜烤马铃薯蓉

蒜烤马铃薯蓉

2019年08月13日

马铃薯味甘、性平、微凉,入脾、胃、大肠经;有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,活血消肿,益气强身,美容,抗衰老之功效。主治胃火牙痛、脾虚纳少、大便干结、高血压、高血脂等病症;还可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症。

蒸鱼糕

蒸鱼糕

2019年08月12日

因为鱼类营养丰富,其中丰富的DHA、EPA能够促进儿童大脑发育和智力发展。此外,鱼肉中丰富的蛋白质、维生素和各种微量元素,能提供平衡的膳食营养。

银耳秋梨炖柑橘《24节气-立秋》蒸箱

银耳秋梨炖柑橘《24节气-立秋》蒸箱

2019年08月08日

立秋,是二十四节气中的第13个节气, 立秋是秋季开始的节气。每年8月7日或8日太阳到达黄经135度时为立秋 1、冰镇银耳秋梨炖柑橘营养全面,具有补益五脏、滋阴润肺、益胃生津、延年益寿的功效;2、它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者,还具有扶正强壮作用,并常用于治疗老年慢性气管炎等病症,对高血压、血管硬化患者,尤为适宜;冰镇银耳秋梨炖柑橘香甜可口,具有较强的健身功能,是别具风味的营养佳品

咸肉蒸豌豆

咸肉蒸豌豆

2019年08月07日

咸肉一般指腌肉,又叫渍肉、盐肉、咸肉。产品特点:外观清洁,刀工整齐,肌肉坚实,表面无粘液,切面的色泽鲜红,肥膘稍有黄色。具有咸肉固有的风味。腌肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质等元素;腌肉具有开胃祛寒、消食等功效。

照烧汁烤鳗鱼串

照烧汁烤鳗鱼串

2019年08月03日

鳗鱼具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。鳗鲡体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白,具有良好的强精壮肾的功效,是年轻夫妇、中老年人的保健食品。鳗是富含钙质的水产品,经常食用,能使血钙值有所增加,使身体强壮。鳗的肝脏含有丰富的维生素A,是夜盲人的优良食品。

黑蒜花胶炖鸡

黑蒜花胶炖鸡

2019年07月31日

鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。而且含有较多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸,能够降低人体对健康不利的低密度脂蛋白胆固醇的含量,有保护心血管的作用。

粉蒸牛肉

粉蒸牛肉

2019年07月30日

牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用

葱油蛏子(快蒸模式)

葱油蛏子(快蒸模式)

2019年07月29日

蛏子肉味甘、咸,有清热解毒、益肾利水等作用,蛏子内含有锌和锰,有益于脑的营养补充。

清蒸海鲜杂烩

清蒸海鲜杂烩

2019年07月26日

清蒸海鲜杂烩是由各类小海鲜和龙口粉丝一起蒸制而成的美食,采用蒸的方式能够最大程度保证海鲜的原味和营养,配合酱油等酱汁一起食用,口味鲜香。老板电器小课堂开课啦~

低温清蒸三文鱼

低温清蒸三文鱼

2019年07月25日

三文鱼鱼肉三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病。所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。

手工酸奶

手工酸奶

2019年07月23日

酸奶是牛奶的一种加工制品,其味道及其美味,深受消费者的喜爱,酸奶在加工过程中会携带一些益生菌,对人的身体有益,因此,它也是一种健康的保健食物。

鲍鱼蒸鸡

鲍鱼蒸鸡

2019年07月22日

鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质,实验表明,它能够提高免疫力,破坏癌细胞代谢过程,能提高抑瘤率,却不损害机体的正常细胞,有保护机体免疫系统的作用。

番茄牛腩汤

番茄牛腩汤

2019年07月19日

番茄牛腩汤是道非常经典的菜,味美汤浓、开胃、爽口。其中的番茄具有调整胃肠功能,降低胆固醇含量的作用,还富含维生素A、维生素C、维生素B1,维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素。

江南头道鲜

江南头道鲜

2019年07月18日

要说春节吃什么,那这一道色、香、味俱佳的菜式你一定要试一试,江南头道鲜是将虾、鱼丸、咸肉,蛋饺等组合在一起的菜式,其口感鲜咸味美。快带上你的小本本,一起来和老板学做菜吧!

肉末蒸冬瓜

肉末蒸冬瓜

2019年07月17日

冬瓜含有维生素等营养成品,还能阻止淀粉、糖类转化成脂肪,由于本身含有丰富的纤维素,具清热解毒、利水消肿、止渴、通便、解闷等功效,能降火清胃,减少食量,所以被奉为减肥圣品。

蒜蓉蒸虾

蒜蓉蒸虾

2019年07月16日

虾含有丰富的蛋白质、钙,对孕妈和胎宝宝非常重要。另外,虾肉富含碘元素,孕妇对碘的需求量很大,多食用含碘的食物很有必要

什锦鲜蔬肉蛋卷

什锦鲜蔬肉蛋卷

2019年07月15日

什锦鲜蔬肉蛋卷是由鸡蛋和五花肉及各类蔬菜作为主要原料的家常蛋卷小吃。制作方式简单便捷,且食材搭配荤素合理,营养全面,是家中招待客人的不二选择 食材:、、、、、配料:、10g、

枸杞板栗蒸芋头

枸杞板栗蒸芋头

2019年07月12日

芋头口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒,是一种很好的碱性食物。

陈皮瘦肉汤

陈皮瘦肉汤

2019年07月11日

陈皮瘦肉汤是一款汤品,制作原料主要有陈皮、瘦肉等。陈皮的味道融入瘦肉汤里,使得这道汤的味道独特又好喝。

豆豉鲮鱼蒸白菜

豆豉鲮鱼蒸白菜

2019年07月10日

鲮鱼富含丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素。

刀豆肉糜

刀豆肉糜

2019年07月09日

刀豆具有温中下气、止呕逆、益肾的功效,可以有效治疗病后及虚寒性呃逆、呕吐、腹胀以及肾虚所致的腰痛等病症。

胡萝卜虾仁蒸蛋羹

胡萝卜虾仁蒸蛋羹

2019年07月08日

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。

凉拌猪耳朵

凉拌猪耳朵

2019年07月06日

凉拌猪耳是一种常见的家常菜,也是很好的下酒菜。猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

豆豉鳕鱼

豆豉鳕鱼

2019年07月05日

鳕鱼肝油对于结核杆菌均匀抑制作用,能够组织细菌繁殖,肝油还可消灭传染性创伤中存在的细菌,鳕鱼肝油制成的药膏可以迅速液化坏疽组织。鳕鱼也可提高鼻粘膜的抵抗力,改善鼻炎等炎症的发生率。 食材: 配料:

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