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步骤 1:
备菜 所有海鲜去内脏,用刷子刷洗干净备用
步骤 2:
粉丝剪短过水放盘底
步骤 3:
蒜头切蓉,过油至金黄色,带油捞起在碗里。加入酱油,糖,并拌均匀
步骤 4:
鲜放在粉丝上面,摆盘,加入调好的蒜料,撒上香菜根末,放入老板蒸箱,设定营养蒸100度15分钟
步骤 5:
摆盘,食用时将酱油和醋混合蘸食味道极佳
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