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步骤 1:
备菜 1鸡蛋蛋黄和蛋白分开 2龙利鱼剁成蓉 3胡萝卜切末
步骤 2:
将盐和胡萝卜淀粉 鱼蓉 蛋白搅匀
步骤 3:
在小碗底下刷油 放入鱼蓉 抹平 倒入蛋黄
步骤 4:
蒸箱预热 放入鱼泥5min
步骤 5:
摆盘
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