照烧汁烤鳗鱼串的做法步骤

• 步骤 1：

  

  备菜 买剔骨好的鳗鱼切成8cm长的段，鳗鱼斜刀切，不要切断，再从另以方向斜切同样不要切断，成花刀状

• 步骤 2：

  

  将鳗鱼切小块，撒上盐、胡椒，放入柠檬进行腌制

• 步骤 3：

  

  腌制好后将鳗鱼用竹签将鳗鱼串起，放上葱结和姜片，倒入米酒

• 步骤 4：

  

  .进入蒸烤箱，营养蒸100度8分钟

• 步骤 5：

  

  蒸好后取出刷上照烧汁，背面同时也淋上

• 步骤 6：

  

  放入一体机内，风扇烤180度10分钟

• 步骤 7：

  

  取出撒上白芝麻，刷上蜂蜜即可