班尼迪克蛋

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班尼迪克蛋收藏

浏览 294645 收藏 14905 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 黄油 50克
  • 圣迪乐村谷物蛋 3个
  • 柠檬汁 少许
  • 黑胡椒粉 少许
  • 少许
  • 面包片 2片
  • 牛油果 1个
  • 培根 4片
  • 米醋 1勺
  • 苦菊 适量

小贴士

【馋猫的小贴士】
这款班尼迪克蛋的关键食材在于鸡蛋,因为水波蛋的蛋黄还是流淌的状态下食用口感最佳,因此选的蛋品很重要,我家用的是圣迪乐村谷物蛋,这是首家获得可生食和无抗生素双认证的企业,蛋品无腥味,口感好营养也高,居家下厨的一定要备一些哦。

爱生活的馋猫 2021年07月28日发布
一日三餐,餐餐都不可少,但早餐尤其重要。因为早餐是身体的能量源泉,因此吃得营养很重要,尤其是蛋白质,一定要足够。作为鸡蛋狂热爱好者,对鸡蛋的热爱只增不减,每天的早餐一定要有鸡蛋搭配,鸡蛋的料理做过很多种,最近独爱班尼迪克蛋,浓郁的荷兰酱包裹着溏心细嫩的水波蛋,清爽时蔬和酥香的培根搭配面包片,一口下去满满都是幸福感。
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