2014-12-29 加入
用心做事,踏实做人,歇班才有空更新...欢迎交流,不断改进,杠精请绕道,都是家常菜,欢迎互访。
经典老味黄汤牛肉面
2021年02月24日
昨天炖牛肉特意留了一碗牛肉清汤,就是放酱油黄豆酱之前的炖汤,今天买块酱牛肉,下班做一碗暖暖的牛肉面,超级快手
零难度的干煸有机菜花
2021年02月18日
干煸菜花最好选择散菜花,口感比瓷实的菜花更好,是首选
年夜饭清炒孢子甘蓝玉米笋
2021年02月11日
年夜饭蒜蓉粉丝蒸扇贝
北方大馅多汁的胡萝卜牛肉烧麦
2020年05月26日
作为上班族自己和面做晚饭确实太繁琐,5点下班到市场买完食材到家6点算正常,能吃顿可口的饭菜已经做了最大努力,所以什么不是自己剁的馅,不是自己和的面,不是刀切的丝......这些杠精请绕道,有些人真没资格BB 饺子皮做的大馅北方烧麦,南方多加糯米,港式的有黄色小小的,和北方烧麦口感不太一样,个人觉得,把南方灌汤的口感借鉴融入到北方烧麦中,是不错的,个人不喜肥腻,没有用猪油和猪皮,完全靠高汤或水入馅,蒸熟咬开底部一勺汤,先喝汤再吃肉,小心烫嘴。
烧烤味的蒸茄子
2020年04月20日
老公和孩子都爱吃茄子,烧茄子吃油,大家都知道,为了多吃茄子不去皮少吃油,想尽办法,既清蒸茄盒之后做个烧烤味蒸茄子,多好吃你想吧!
老北京水爆肚
2020年04月08日
红烧小黄花
2020年03月11日
快手早餐之老北京面茶
面茶是一种流行于京津地区的特色传统风味小吃,不是茶汤。老北京人喝面茶,讲究不用勺不用筷,而是要一手拿碗,先把嘴巴拢起,贴着碗边,转着圈喝。面茶很烫,其实用吸溜更加恰当。碗里的面茶和麻酱一起流到碗边再入口中,每一口都是既有麻酱又是面茶,要的就是这种感觉,这种味道。
糖醋透骨黄鱼
2017年09月11日
十三香小龙虾
2017年09月03日
水煮鱼
2017年08月13日
夏日清爽的椒香豆腐丝
2017年06月26日
素烧口蘑
2017年06月24日
老公喜欢口蘑肉片,可带饭搭配的是熬鱼,蛋白质够了,搭配个素菜,于是把肉片去了,改素烧…
极其入味的干㸆大虾
虾,除了这做法,其他孩子一概差评,不论几星,值得尝试。
熬了条鱼
2017年06月22日
夏日去湿的清炖苦瓜鸡翅
2017年06月21日
今年夏天格外湿气大,温度高,这个汤菜清淡养生两不误
夏日爽口的津味三鲜打卤
2017年06月04日
很少打卤,太麻烦呢!今年春节初二,爷俩一块迷上了,一发不可收拾,什么茄子,豆角,炸酱,麻酱,全忘了
米饭绝配★咖喱土豆炖鸡腿肉
2017年05月26日
糖醋排骨
2017年05月23日
水果冰球饮
凉菜★巧拌千层脆
2017年05月22日
下饭的红烩土豆牛肉
买了一斤牛肉,加了两个大土豆,两根胡萝卜,半个洋葱,大小少平分,拌米饭
柠檬绿茶
2017年05月21日
冬瓜蒸肉
2017年05月17日