2014-12-29 加入
用心做事,踏实做人,歇班才有空更新...欢迎交流,不断改进,杠精请绕道,都是家常菜,欢迎互访。
空气炸锅 橙香黑椒烤翅
2023年06月19日
感觉用空气炸锅做了不少好吃的,节省了不少油,浪费了空气不?o(∩_∩)o
绵软起沙的可乐土豆
夜市小吃 福鼎肉片
2023年06月18日
酸酸甜甜辣辣凉凉的泰式柠香无骨鸡爪
2023年06月13日
黄白蛤三吃 | 香辣黄白蛤
2023年06月11日
津味肉丁炸酱面
2023年06月09日
天津是能将面条吃成席的城市,如果喜面8个配菜就是起步,12.14.16.18个菜都遇到过。 记得某档美食节目讲过,北京炸酱会放黄酱,天津是不放的,现在我喜欢加一点黄豆酱,味道更柔和些。 所以我不太喜欢“正宗正宗”的叫,哪有正宗,都会适应各地口味,各家口味稍微更改,不断改革,但大方向不会变。就像某年出国公差,麦当劳买了辣腿堡,里面的酱料不是白色,而是发红色的甜辣酱,但谁也不能说这不是麦当劳,不是辣腿堡。 美食就是各种尝试,进步,创造出的美味。
馥郁杨梅荔枝妃子饮
2023年06月07日
夜市小吃 嗦勒手指头的锅巴土豆
2023年06月03日
酸甜清口的跳水泡菜
2023年04月27日
焦糖咖啡奶茶
2023年04月10日
韩式辣白菜炒五花肉
2023年03月08日
捞汁海鲜(虾|北极贝|天鹅蛋|黄蚬子)
2023年03月06日
这个菜既可以宴客,又简单方便,做饭的人都知道一桌子菜一定安排各种烹饪方式出菜才会快,这个小海鲜就非常适合了
满口香 外婆菜里脊时蔬蛋炒饭
空气炸锅做蜜饯 冰糖金桔
2023年01月01日
单位发了箱水果,里面有盒金桔,家人尤其孩子觉得苦涩不爱吃,做成蜜饯晶莹剔透,酸酸甜甜就好很多
下饭神菜 炒肝尖儿
2022年12月15日
生蚝两吃 蒜蓉粉丝蒸生蚝|芝士焗生蚝
拌米饭的肉沫豆腐鸡蛋羹
2022年12月05日
照烧鸡腿饭
2022年12月04日
吉野家的照烧鸡腿饭很多吃过,就是这个味儿
麻辣小龙虾尾“蟹黄”拌面
2022年12月01日
外面的龙虾面就几个,恨不得汤儿都收费,也难怪,一个龙虾尾约1.5元,我买了1百块钱虾尾才出一碟,拌面如主图,老公一碟,儿子两碟就全去了
爆炒孜然鸡心
2022年11月26日
这菜照出来不好看,但老公和孩子说比烤鸡心好吃,这爷俩一个口味,烤串必点烤鸡心
歇班了,炸鲜奶
2022年11月24日
香菜拌牛肉(自制酱牛肉)
2022年11月15日
和老公看电视讲做拌酱牛肉很有食欲,酱货店130一斤就一小块,直接自己买块牛腱子,48一斤,一块才200多块钱,酱出来实现随便吃,分成了四份,送了婆婆一份,剩下的够吃三顿了(吃不了的打保鲜膜软冷),就图上这盘老公说就有一斤多
抵抗雾霾多吃白|雪梨桂花蒸马蹄
2022年11月11日
和老回民学的炖牛肉 番茄牛肉烩土豆
2022年11月02日
不喜欢用高压锅压出来的肉,虽然快,但总感觉稀汤挂水,味道入的很薄,喜欢用炖锅,虽然慢但味道浓厚,以前炖出来偶尔会柴,找不出原因,直到询问了市场里三代卖牛羊肉的回民世家,真的屡试不爽。 当然请教的是红烧和清炖,今天做番茄的,虽然配料上有差别,但需要掌握的点是一样的
空气炸锅 简单少油香酥辣翅中
2022年10月30日