【牛妈美食厨房】的厨房

儿童补钙食谱～磷虾鸡蛋棒

2017年12月03日

儿子最近总喊腿疼，好像是生长疼，就是长得太快有点缺钙，平时饮食得多吃一些补钙的了。这几天从京东败了南极磷虾，想从食补上给儿子补钙。早餐做个磷虾鸡蛋棒牛牛挺爱吃的，自己一下子消灭了三个，说味道特别鲜美，很细腻。我也吃了一个觉得和平时吃的虾肉还真不一样，鲜美更浓一些，虾肉细滑细腻，含钙量也很高，重点是真正来自南极的深海捕捞，第一次吃就爱上了磷虾的味道！

开胃健脾五味酸梅汤

2017年09月14日

感冒吃什么也没有胃口，连续两天没怎么吃饭了，在家煮了几壶花茶喝感觉舒服了很多，胃口也有点食欲了！昨天做的五味酸梅汤就特别好喝，连喝了好几杯，顿时觉得神清气爽了很多。五味酸梅汤有消食合中，行气散淤，生津止渴，收敛肺气，除烦安神，常饮确可祛病除疾，保健强身。从营养成分上来说，酸梅中的有机酸含量非常丰富，如柠檬酸、苹果酸等。其中，有一种特殊的枸橼酸，它能有效地抑制乳酸，并驱除使血管老化的有害物质。身体内乳酸含量过高，是导致人疲劳的重要原因。因此，当疲惫时，喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用，让肌肉和血管组织恢复活力。

火龙果龙眼茶

2017年09月14日

这几天感冒了，咳嗽也很厉害，嗓子特别的难受，下午在家休息了半天，睡醒一觉后感觉浑身酸疼，想多喝点水又觉得白开水缓解嗓子太慢了，记得家里还有花茶包，翻出一包罗汉果的来，自己煮上一壶，喝起来还挺滋润嗓子，喝完舒服了很多。众所周知罗汉果有清热润肺，缓解嗓子不适的功效，泡水喝有治疗因肺热而引起的燥热咳嗽以及因暑热伤津口渴等症状。还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。每天喝几杯罗汉果茶可以起到提神生津，又可预防呼吸道感染，常年服用，能延年益寿。还有美容的功效，含丰富的维生素C，有抗衰老、抗癌及益肤美容作用。罗汉果搭配龙眼对止咳补肺气，血气都有很好的养生作用。罗汉股龙眼茶

一锅两顿雪梨银耳汤

2017年09月14日

已经秋天了，天气也明显感觉干燥了很多，俗话说：“一夏无病三分虚”，立秋过后气温逐渐由升温转成降温，气候虽然早晚凉爽，但人极易倦怠、乏力等。根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，此时进补十分合适。秋季膳食要以滋阴润肺为基本原则。年老胃弱者，可采用晨起食粥法以益胃生津，如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。此外，还应多吃一些酸味果蔬，少吃辛辣刺激食品，这对护肝益肺是大有好处的。今天分享个一锅两顿的滋补汤，一锅做出两种来，省事省力，滋补营养。

# DJ13E-ME豆浆机#紫薯玫瑰豆浆

2017年09月13日

传统的比较单一，现在都流行花式豆浆，可以根据自己喜好和口味加一些其他食材，味道更香醋，营养更丰富。做豆浆可以尝试，红枣、枸杞、银耳、花生、核桃和紫薯等等都可以成为豆浆配料，不同的组合做出豆浆口感不同，营养价值更高，喝了更健康。这款豆浆紫薯和玫瑰花，颜色漂亮，味道清香，喝完口齿留香！

# DJ13E-ME豆浆机#清香茉莉豆浆

2017年09月13日

第一次喝这个茉莉豆浆好清香啊，原来豆浆还可以这样喝。早晨醒来喝点清新的豆浆很提神，做下午茶也是特别的补充脑力。传统的豆浆都是各种五谷，适当创新一下口味更特别，更好喝，这次是九阳豆料包的搭配，营养还清香。

#营养早餐#红豆燕麦豆浆

2017年09月13日

豆浆是我们的国民好饮料，营养丰富口感细腻，老少皆宜。我们都习惯了传统的早餐模式---油条，豆浆，百吃不厌。现在虽然早餐种类丰富了，但是豆浆还是深受国民的喜爱。每天给小学生做早餐，也是换着花样的做，这几天牛牛特别爱喝豆浆，我也是各种五谷豆类的换着口味给他做，今天分享一共红豆燕麦豆浆，营养很丰富。红豆被称为“心之谷”，具有养心的功效，有助于净化血液，缓解心脏疲劳，另外，红豆还能利尿消肿。燕麦的功效就是可以有效地降低人体中的胆固醇，如果经常食用的话，对身体是有好处的。燕麦还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙的佳品。燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对人的脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等等也有辅助疗效之一，经常食用对身体很有好处。

有核桃芝麻豆浆的早餐

2017年09月11日

家有小学生，每天都要变着花样给他做早餐，，要知道孩子早餐营养不能忽视，早餐吃的好，营养活力一上午，很多妈妈觉得早上太匆忙，忙的来不及做早餐，给宝宝一个面包或者一根香肠就够了，或者千篇一律的几样，孩子不爱吃，或者匆忙的吃完就上学，长此以往身体健康会出现问题。不管是大人还是孩子，早餐一定要吃好，尽量精致一些，不吃早餐或者早餐太单一的危害很多：一、对大脑的危害。虽说脑组织的重量只占人体重的2－3%，但脑的血流量每分钟约为800毫升，耗氧量每分钟约为45毫升，耗糖量每小时约为5克。青少年的脑组织正处于发育期，血、氧、葡萄糖的需求量比成人还高。如血糖过低，脑意识活动就会出现障碍，长期如此，势必影响脑的重量和形态发育。二、对消化系统的危害。正常情况下，头天晚上吃的食物经过六小左右就从胃里排空进入肠道。第二天若不好吃早餐，胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃粘膜层。长此以往，细胞分泌粘液的正常功能就会遭到破坏，很容易造成胃溃疡及十二指溃疡等消化系统疾病。三、造成动脉硬化且更易导致肥胖，人体对热量的需求是有标准的，不吃早餐，势必加大中、晚餐的进食量。而晚餐后一般运动量较小，更容易造成脂肪积累而导致肥胖。四：让人反应迟钝：早饭是大脑活动的能量之源，如果没有进食早餐，体内无法供应足够血糖以供消耗，便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中学习、精神不振、反应迟钝。五：肠胃可能要“造反”：不吃早餐，直到中午才进食，胃长时间处于饥饿状态，会造成胃酸分泌过多，于是容易造成胃炎、胃溃疡。六：便秘“出笼”：在三餐定时情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，简单说就是促进排便；若不吃早餐成习惯，长期可能造成胃结肠反射作用失调，于是产生便秘。营养学家们的证实，早餐是每个人一天中最不容易转变成脂肪的一餐。如果每天不吃早餐只会让午餐吃得更多。所以早餐很重要，早餐、午餐和晚餐的比例最好是3∶2∶1，这样子就能让你在一天内所吃的精华在体力最旺盛的时间内消耗掉。今日早餐：核桃芝麻豆浆+黄桃蛋挞+水果沙拉+煎鸡蛋

#九阳C902D便携式料理杯#健身运动后来一杯火龙果汁

2017年09月07日

最近疯狂长肉，得去健身房锻炼锻炼减减肥了。这几天和好友一起去健健身，浑身酸酸的肌肉疼。我们都知道人在体育锻炼后，感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏，其主要原因是体内的糖、脂肪和蛋白质被大量分解，在分解过程中，产生乳酸、磷酸等酸性物质。这些酸性物质刺激人体组织器官，使人感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏。食用蔬菜、甘薯、柑桔和苹果之类的水果，由于它们的成碱作用，可以消除体内过剩的酸，果汁就是减除疲劳，恢复体力的首选。昨天和好友健身后立即来了一杯火龙果汁，解渴还恢复体能，简单易做，喝完特别舒服。

黄瓜苹果汁

2017年09月07日

牛牛每个周三都半天课，这个周三下午没事娘俩一起去家门口小公园爬山，这时候的天气不冷不热真舒服，娘俩边爬山边欣赏风景，心情真的舒畅！爬到山顶也累的气喘吁吁，坐在草地上休息一会，拿出随身带的水果开吃，牛牛突然想起什么似的，问我：妈妈，带榨汁机了吗？来一杯果汁就好了。哈哈，，我怎么能不知道他的这个习惯，出门总想喝果汁。立即拿出我的迷你随时料理机，一根黄瓜，一个苹果，一杯酸奶，不过两分钟新鲜清爽的果汁就好了，外出游玩没有果汁去不是不够完美！

#九阳C902D便携式料理杯#只用5秒钟做好香蕉奶昔

2017年09月06日

外出游玩免不了要带一些零食和水果，因为孩子们跑跑跳跳的玩了好几个小时，体力下降，需要补充能量。平时带着牛牛出去我也是各种食物水果的带着，玩累了几个小伙伴在草地上一坐，吃点食物，喝点水。不过好几次牛牛也喊着要果汁喝，外面喝新鲜果汁几乎不可能，也没有地方连接电源，有几次我都带着超市买的橙汁饮料。妈妈们都知道经常喝一些碳酸饮料果汁的对身体不好，容易糖分摄入过多，钙流失严重，所以，小孩子还是要喝白开水和新鲜的鲜榨果汁。这次外出游玩我带了一个神器：九阳便携式料理机，也可以叫料理机胶囊，用起来超级方便，只有带着水果，可以随时随地的打果汁。

#九阳C902D便携式料理杯#周末游玩现榨清凉西瓜汁

2017年09月06日

暑假里牛牛跟着我回老家了20多天，和他的好朋友分别了了快一个月，开学的前几天这几个小伙伴都彼此特别的想念，约好周末一起去公园玩。想着趁着开学前在让他们好好玩一玩，放送一下心情，开学后就收心认真上课了。上个周末约了两个小美女，，一起去公园野餐，给他们准备了水果，面包，小家伙们还想要喝果汁。以前外出游玩想喝杯新鲜现榨果汁真的是太难了，哈哈，，现在我有九阳便携式料理机，随身携带超方便，带上水果就行了，充电储电式，不用连接电源就可以打果汁。在公园玩了一下午，小家伙们都玩累了，吵着喝果汁，立即拿出我的神器，打了个西瓜汁给他们喝，这几个喝的这个开心过瘾啊，连说：以后出来玩都要带着这个九阳胶囊料理机。

九阳养生壶---滑嫩桃子牛奶鸡蛋糕

2017年09月05日

细滑的鸡蛋糕都爱吃吧，记得牛牛小时候添加辅食就是从鸡蛋糕开始的，当时刚刚学着给孩子做饭，很多次都掌握不住要领，做的很逊。就拿鸡蛋糕来说吧，蒸出来口感特别硬，渣渣的那种感觉，牛牛也不是很爱吃。自从我掌握了几个要领后做鸡蛋糕大大提高了，做出来的很细滑，入口即化，特别好吃，下面分享一个养生壶的炖鸡蛋糕作法吧，简单几步轻松做出好吃的桃子鸡蛋糕。

止咳平喘滋补汤----鳄鱼干汤

2017年09月04日

牛爸得哮喘半年了，各种偏方都用过，咳嗽都没怎么改善，前段时间我打听到用鳄鱼肉熬汤喝能改善哮喘和支气管，立即淘了来，食材都是现成的，需要慢炖煲或者隔水炖，正好有这个养生壶，立即发挥了大用场，每天炖滋补汤特别方便。鳄鱼肉是名贵佳肴。其肉口感细腻，味道鲜美，富含营养，肉含丰富的蛋白质和人体必需的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素和多种微量元素，比猪牛羊肉价值都高，且其肉味既具陆上走兽的野香，也保持着水生动物的鲜美，用它可以烹制多种菜肴，中医认为鳄鱼肉可治哮喘,具有止咳补气、清热润肺的功效。

【七夕定制早餐】+五谷南瓜豆浆

2017年09月04日

虽然七夕节过去了，但是爱不只是表达在七夕这一天，今天给爷俩做了爱心早餐：五谷南瓜豆浆+韭菜虾仁水饺+杏仁+香蕉。牛牛喝这个南瓜豆浆说好喝的不得了，一大杯下肚还没喝够。哈哈，这款Q7豆浆机真的很不错，没有一点豆渣，豆浆口感特别细滑。昨天牛牛说想吃大虾，扇贝了，回老家20多天被海鲜馋的不行，下午立即去买了点海鲜回来，晚上和面，调馅包的虾仁饺子，今天早上还有剩下的面和馅，早上又加了点韭菜，一顿鲜香的饺子又开吃了。新的学期开始了，牛牛也升入了二年级，这个学期要更加努力的学习了，我也做好后勤工作，保障他的饮食，每日早餐营养丰富不重样！

【七夕定制早餐】红枣枸杞豆浆

2017年09月03日

#七夕定制早餐# 晚到的七夕爱心早餐，今日早餐:燕麦枸杞豆浆+红枣蛋糕+南瓜泥，心意满满，九阳新款Q7豆浆机免滤无渣，给TA细腻的爱！婚姻需要用心经营，虽然是一顿在寻常不过的早餐，也包含了浓浓的爱。这个七夕大家有没有和亲密爱人一起度过？别忘记每天早上用爱心早餐叫醒TA！

炎炎夏日10分钟快手做凉拌金针菇

2017年07月27日

金针菇，是我们都非常熟悉的菌类食物，金针菇的营养价值很高，食用金针菇有很多的好处，补血，益肠，还抗癌。夏日凉拌金针菇也是特别好吃的，加点黄瓜丝，胡萝卜丝，特别的爽口，吃起来也特别有食欲！

香菇酱烤鸡翅

2017年07月25日

夏天离不开烧烤，烤肉，烤蔬菜，反正是各种烤。平时烤鸡翅多数是奥尔良，蜜汁什么的，今天换加了个特殊作料烤一下，味道真的是与众不同啊，别有一番美味！

万圣节女巫手指饼干+九阳空炸锅k32-17试用

2016年10月18日

万圣节是诸圣节（All Saints’ Day）的俗称，本是天主教等基督宗教的宗教节日，时间是11月1日。天主教把诸圣节定为弥撒日，每到这一天，除非有不可抗拒的理由，否则所有信徒都要到教堂参加弥撒，缅怀已逝并升入天国的所有圣人，特别是那些天主教历史上的著名圣人。紧随诸圣节之后的是11月2日的诸灵节（All Souls’ Day），这一天缅怀的则是已逝但还未升入天国的灵魂，信徒们会祈祷他们早日升天。万圣节前夜源自古代凯尔特民族（Celtic）的新年节庆，此时也是祭祀亡魂的时刻，在避免恶灵干扰的同时，也以食物祭拜祖灵及善灵以祈平安渡过严冬。前一天晚上（也就是万圣节前夜），小孩们会穿上化妆服，戴上面具，挨家挨户收集糖果。现在我们中国也越来越喜欢过西方的这些节日了，特别是圣诞节，万圣节，更是小孩子们的节日，不给糖果就捣蛋，哈哈，想想就好玩！眼看着马上快过万圣节了，牛妈也打算提前预热一下，，给牛牛做个女巫手指饼干，小家伙惊喜的不得了！