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2014-12-14 加入

80后美食达人一枚,分享家常菜,烘焙,创意早餐!你们爱吃的都在牛妈这里!交流美食加:w275760608

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葱香蓝莓酱面包

葱香蓝莓酱面包

2016年07月20日

之前一直学做面包, 好多次都失败, 每次看烘焙达人们的面包,蛋糕的都流口水,总结好几次原因,然后在请教了一些烘焙达人后果断在尝试,,一连续好几天都在家折腾面包,总算我也做出来好吃的面包来了,哇哈哈,,真的是好吃的不得了,

酱香红烧肉干拌面

酱香红烧肉干拌面

2016年07月19日

 这几天太热了,吃什么都食欲不振的,总感觉没有什么可吃的,感觉自己进入了“苦夏”阶段!自己不吃饭可以,牛牛一顿不吃是万万不行的,要是我不做饭他就开始抗议了,喊着:“妈妈,你不要做懒妈妈哈,赶紧去给我做点好吃的吧!”。唉,牛牛就胃口太好了,没有不爱吃的饭菜!    午饭娘俩就做个面条吃吧,找找家里的几样食材,还好有刚刚做好不久的红烧肉,加上香菇酱,做个宽带干拌面竟然特别好吃,本来不想吃饭的我也吃了一大碗!

方便面也可以做出高逼格--误入花园的小羊

方便面也可以做出高逼格--误入花园的小羊

2016年06月05日

今天来分享一个方便面美食,虽然生活中不提倡吃快餐和方便面,但是很多时候因为时间不够,或者在外出行等原因,还是会吃几次方便面。 我家早餐也有几次吃方便面,不过方便面做好了一样很营养,前天去超市看到这个“鲜虾鱼板面”很不错,于是乎就买了一包回来,做了一个秋葵面味道也是很赞的!我自己全部消灭掉!

东菱破壁机食谱----枣泥蛋糕

东菱破壁机食谱----枣泥蛋糕

2016年04月05日

破壁机现在越来越普遍了,很多人也认识到了食物破壁分子在细化的营养和重要性,一些食物确实需要打碎细胞后才能释放全部的营养。有了破壁机真的可以做很多美食。 今天做了一个枣泥蛋糕就是用破壁机打碎的,大枣打碎的很细腻,做出的蛋糕也特别的松软

 花生红豆米糊#东菱破壁机#

花生红豆米糊#东菱破壁机#

2016年04月04日

小宝宝开始添加辅食时候喝一些米糊特别的营养,还吸收,我家宝宝小时候也是很喜欢喝米糊,不过都是买米粉和冲调的米糊,现在有了破壁机就可以自己在家给宝宝做营养细腻的米糊喝了。 破壁机的功能很强大,可以把五谷打碎的很细腻,而且加热型的更加实用。今天给宝宝做了这个花生红豆米糊特别的香滑,宝宝连说好喝好喝,小一些的宝宝可以做大米糊,小米糊等等。

#东菱破壁机# 美容养颜火龙果汁

#东菱破壁机# 美容养颜火龙果汁

2016年04月02日

平时我比较注重饮食健康,特别是现在都是破壁时代,很多人都已经开始关注破壁机,关注每天的饮食吸收的重要性。我们都知道平时的饮食只能获取食物50%的营养,很多的食材因为不能细碎打碎的而忽略了这部分的营养,而丢弃的恰恰是食物的精华部分。比如我们食用的草莓,火龙果等等,火龙果果肉中黑色籽粒中含有各种酶和不饱和脂肪酸及抗氧化物物质,有助胃肠蠕动,达到润肠效果,我们在吃的时候这些小种子不能完全消化和吸收,所以就浪费了。 这次我用了东菱破壁机,可以很好的打碎食材,小种子也能打碎的很细微,可以吸收食材的全部营养

#东菱破壁机# 浓香豌豆玉米汁

#东菱破壁机# 浓香豌豆玉米汁

2016年03月31日

现在都是破壁时代,拥有破壁机可以更好的打碎食物细胞,让营养全部释放,用破壁机做了玉米豌豆汁,特别的营养美味。

爱上易小培---学做培根面包

爱上易小培---学做培根面包

2015年12月15日

开始做烘焙已经一段时间了,饼干,蛋糕都没问题,就是面包总也做不好,这次体验了一下易小培的面粉觉得还很不错,做出的面包很松软。

爱上蔓越莓饼干

爱上蔓越莓饼干

2015年04月14日

看到好多的美食达人都做出那么漂亮和诱人的蛋糕和饼干,看的我是心里直痒痒,心想我也要多多做烘焙了。平时上班比较忙,下班回家也晚,只有周末时间才时间充足一些,之前做了一次卡通小饼干还很受牛牛的喜欢,前几天看的群里宝妈晒蔓越莓的饼干也特别的诱人,这不利于周末时间我也尝试了一下,百度了一个方子按照比例和步骤操作,烤出后感觉味道还不错呢!这次牛牛吃了后同样给我打了满分! 个人感觉这个蔓越莓也很适合烘焙新手来做,只要按照食材比例来做一般都会成功的,下面分享一下我的做法吧,也希望其他的美食达人给予指导和建议。

   原味蛋挞

原味蛋挞

2015年04月14日

一直很喜欢吃蛋挞,以前没学烘焙的时候都是买着吃,两个5元,每次最多买4个,还都入了牛牛的肚里去了,现在开始做烘焙了,蛋挞也来挑战试试,没想到的是第一次做就做的超级成功,牛牛一下子吃掉4个,连连说比外面卖的都好吃。

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