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步骤 1:
准备好食材。
步骤 2:
肉切成细丁。
步骤 3:
油菜洗净,蒜剁成蒜蓉。
步骤 4:
热锅倒油,放入肉丁翻炒
步骤 5:
在把蒜蓉和葱花放入爆香。
步骤 6:
加入番茄酱。
步骤 7:
来一勺酱油。
步骤 8:
两勺黄豆酱
步骤 9:
翻炒5分钟,
步骤 10:
肉丁炒熟,
步骤 11:
另起锅热煮一下米线。
步骤 12:
过水后捞出。
步骤 13:
油菜烫一下。
步骤 14:
最后把肉酱和蔬菜放入碗中,在加点鸡汤或者骨汤,加火腿片就可以吃啦。
步骤 15:
自己做的米线味道特别的好,
学做的云南蒙自菊花米线
肉糜炒米线
番茄虾仁米线
酸辣米线
云南米线宴~蚕豆小锅米线
仙贝露春日尝鲜之培根香菜鸡蛋拌米线
冰凉凉的捞汁米线
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酸汤米线
酸爽开胃的酸汤米线
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上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛