潮州粿粉（新年第一款）

2018年01月01日

新年第一天，就来了个潮州点心作为新年新气象的第一吃吧，简单不油腻又荤素搭配，营养也均衡，味道鲜咸，口感层次丰富，各方面都是恰到好处，让新的一年充满无穷韵味，想象，挑战，希望和丰硕！ 潮州粿粉一般分为两种：榕江以北用米浆做皮，榕江以南靠海用各种薯粉做皮，两者区别就在于外观透明度是用薯粉做出来的高，而口感是米浆做出来的糯即使冷掉后也是软软的，薯粉做的就需要趁热吃完。

五谷杂粮炖花胶

2017年12月24日

常言道冬令进补，夏天打虎，到了冬至开始除了大家都会买的芝麻核桃，还会煲汤来补补，所以想到了花胶，以前在港片中老听到这个词可是完全不知道是什么，其实就是海鱼的鱼肚又称鱼鳔，有丰富的蛋白质，胶质，滋阴固肾，消除疲劳等功效，配合各种杂粮煲炖口感正好又不怕长膘，一举多益。

炖雪燕桃胶皂角米

2017年12月24日

天冷皮肤干涩需要补充大量水分才可能缓解些，之前一直想买皂角米试试听说吃起来很糯而且滋润但一直没行动，最近发现家里还有之前从姨妈家的桃树上亲自采下的桃胶，于是下定决心买下皂角米来一起煮炖，又看到植物雪燕和黄金耳的介绍，所以一并采购回来马上试了下，果然好喝的不得了，胶质丰富口感滑润，所以天天都会主动去喝，尤其冬天喝一碗热乎乎的甜品再出门又暖和又不怕干燥，太美妙了！

卷饼（香肠黄瓜丝/泡菜牛肉）

2017年12月10日

大冬天懒得烧，但是还得吃饱吃好。看到超市里有卷饼皮买，就想着做回东北人来个简单又美味的晚餐，二十分钟搞定一家人的美味～

香芋百合芡实煲

2017年12月04日

之前在一家潮州菜馆特意点了这道菜来品尝，觉得清淡软绵又不乏嚼劲（因为芡实），因此想着在这个渐冷的天气里制作一锅既有营养又美味的煲汤，细细品味上一碗该是多么美妙的享受呀，于是果断买齐材料动手来做咯！

桂花拉糕（桂花糖年糕）

2017年11月21日

酿了桂花蜜酱就是为了能做出香又甜的桂花拉糕和其他好吃的糕点，甜汤等。所以刚酿了一周的桂花蜜酱后我就迫不及待的用它来小试身手做桂花拉糕咯～

桂花蜜酱～香甜醇厚

2017年11月12日

每到桂花飘香就想着用桂花酱来做好吃的，之前买了一瓶糖桂花，咸不咸甜不甜，也算是老牌子可是完全和以前不一样，所以下定决心打算自己买桂花来做。 于是预定了阳朔的桂花，等了半个月才来的，因为要等花开盛艳的时候才能采摘洗净烘干，收到后立刻打开桂香扑鼻，觉得这样的等待还是很值得的，吃了一小朵花感觉有点苦涩。 桂花性温味辛，具有健胃，化痰，生津，散痰，平肝等多种功效。因此酿成糖桂花来做甜品又健康又美味。

绣球也酥酥

2017年11月04日

最喜欢每周五在一周繁忙工作结束后的深夜开始做周末一家人的早点，听着音乐摇摆着身体思索着本周做些什么给家人分享，继上周做得板栗酥除了家人说好吃外朋友们也都爱吃的不要不要的，所以想着本周继续酥饼吧，只是把馅儿换成了椰蓉杏仁的了，而且做成了绣球样，这样既好看又好吃。

清甜板栗酥

2017年10月31日

板栗具有养胃健脾，补肾强筋，活血止血。主治脾胃虚弱、反胃、泄泻、体虚腰酸腿软等功效。这个季节正是吃板栗的好时节，加上做的当天正好是九九重阳节，恰好映衬了主题——敬老、健康！

万圣节南瓜饼

2017年10月22日

马上要到万圣节了，本想做个南瓜灯因为没专业工具就没成功，索性直接削皮做成南瓜团来的更实在，哈哈～做的很成功也好好吃哦！

陈皮秋梨膏

2017年10月21日

又到秋梨制膏时，去年第一次做给宝宝喝，宝宝很喜欢。今年从堂姐夫家搬回一箱正宗的砀山梨，马上就想到继续去年的传承。今年在去年原有材料基础上加了一味陈皮，陈皮具有理气消涨润肺之功效，陈皮是自己选的橘子剥皮后制成的，所以更是锦上添花。

香脆鸡腿培根双重芝士汉堡

2017年07月07日

高温酷暑胃口都不怎么好，但是越热得天就得吃好了才有力气和精神，所以换换口味做个大人小孩都爱的汉堡作为午餐吧。

山药陈皮蛋黄酥

2017年04月18日

想给老公的早餐换换花样，于是想用山药做馅儿既健康又口感好，没想到买成了炒菜的脆脆的山药，索性将错就错，加入了陈皮，糯米和咸蛋黄再配上炼乳和黄油，奶香十足口感饱满而不腻，恰到好处，刚开始老公还一直说不要吃山药，结果一口气就吃了两个，连呼好吃还想吃

彩色豆沙蛋黄酥

2017年04月12日

一直答应远方的好闺蜜要亲手做一次点心带过去给他尝尝，正值出差有机会，所以挑灯夜战也要赶出最新鲜可口的拿手点心，长途跋涉的打个飞滴带过去给他一尝为快^_^

消暑止咳酸梅汤饮

2017年04月10日

从前几天的十几度直接飙升到今天的三十一点二度，热力难挡，想到了前几天已经买好的酸梅汤原材料，加上小朋友有点咳嗽而且也想让他换换口味，于是立刻行动操作起来咯！

香酥陈皮羊排

2017年04月07日

一到周末就想做点不一样的给家人一起分享，于是就想试试香酥羊排，第一次做，卖相不太好但是味道绝对棒～

澳洲莱明顿蛋糕

2017年04月05日

下午茶时光就需要配一个好吃颜值又高的蛋糕～

百香大颗粒水果茶

2017年04月02日

淅沥沥的小雨却要喝出健康美味的好心情^_^ 百香果：含有非常丰富的氨基酸达17种，多种维生素和类胡萝卜素，丰富的维生素C，养颜安神，对咽干声嘶，大便秘结，清洁排毒都起到作用。 茉莉花：清热解毒、理气安神、抗菌消炎。 无花果：清热解毒，化痰去湿、健脾开胃。 桂花：具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的功效。

缤纷珍珠奶茶

2017年03月29日

要想喝出美丽喝出健康就得自己动手，有创意有想象力就能做出好饮品～

爆炒鹅肠

2017年03月17日

在看到火锅里有汆鹅肠，就想着爆炒一定也很不错，于是买了半成品的鹅肠来试一下，果然炒起来简单又美味。

西班牙海鲜饭

2017年03月10日

今天老妈生日，中午在外面已经丰盛的吃了一顿，晚上就想弄得简单不油腻又好吃的，于是想起了上次已经做过一次的西班牙海鲜饭还有食材在，因此就速度的做起来啦！

老阿胶膏#我的阿胶滋补记#

2016年12月02日

这盒阿胶是1991年3月5日生产的，到现在整整二十五年有余，当初是别人送给姨妈，姨妈又送给妈妈想让她补一补，然而妈妈存了那么多年后给了我，今年终于打开了这个老古董来试试，都说阿胶存的越久效果越好，就如同父母对孩子的爱，这个菜谱其实没什么大不了的，晒出来只是觉得不仅纪念下这盒有年头的阿胶，更是想说天下的父母都会无私的提供给孩子一切最好的，所以作为孩子的我们也一定要记得给父母们最好的才对～

奶油小攀

2016年11月24日

昨晚无意中看网上旅游介绍时翻到了这个，说是绍兴有名的小吃，于是想找找食谱看有没有具体的步骤拿来试试，最后只在网上找到所用食材却没具体步骤解析，可还是想试试，做完后发现外表是一样了，但口味不能确定，得下次去绍兴尝一下才知道，如果有知道的朋友请一同来探讨下。