澳洲莱明顿蛋糕

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澳洲莱明顿蛋糕收藏

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所需食材

  • 蛋糕材料:
  • 低筋面粉 120g
  • 鸡蛋 4个
  • 黄油 30g
  • 牛奶 35g
  • 细砂糖 60g
  • 牛奶 50g
  • 酱料材料:
  • 白巧克力 50g
  • 黑巧克力 50g
  • 芒果冻干粉 4g
  • 草莓冻干粉 4g
  • 淡奶油 100g

小贴士

1、蛋液要打发好。
2、面糊一定要搅拌均匀,否则烤的时候会有生面粉出现。
3、蛋糕冷却后再切比较好,不会散。
4、酱料稍微稀一点这样好涂抹的上去。