绣球也酥酥的做法步骤

• 步骤 1：

  将椰蓉和扁桃体仁倒入容器。

• 步骤 2：

  加入糖粉搅拌均匀。

• 步骤 3：

  加入融化的黄油搅拌均匀。

• 步骤 4：

  加入牛奶继续搅拌均匀。

• 步骤 5：

  加入鸡蛋液继续搅拌均匀。

• 步骤 6：

  搅拌完后备用。

• 步骤 7：

  做黄色的水油皮，加入100g面粉，50g食用油，20g糖粉，10g南瓜干冻粉，40g温水搅拌。

• 步骤 8：

  揉成团后醒面20分钟。

• 步骤 9：

  做黄色酥油皮，50g面粉，10g糖粉，6g南瓜冻干粉，30g食用油搅拌揉成团，醒面20分钟。

• 步骤 10：

  同上做红色水油皮，剩余的面粉做白色水油皮。

• 步骤 11：

  同上做红色酥油皮，剩余面粉做白色酥油皮。

• 步骤 12：

  三个颜色的面团混合擀面三次，然后切成一条条（此处正好在做所以没多的手拍照了）。

• 步骤 13：

  将不同色的面条编制好。

• 步骤 14：

  放入椰蓉包成球状。

• 步骤 15：

  包好的绣球酥，预热烤箱，163度烤20分钟左右。

• 步骤 16：

  还试了其他的样子。

• 步骤 17：

  烤完出炉的绣球酥，好香香哒～

• 步骤 18：

  树上有颗可以吃的绣球哦，要不要来一口，哈哈～