炖雪燕桃胶皂角米

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炖雪燕桃胶皂角米收藏

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所需食材

  • 雪燕 4g
  • 桃胶 15g
  • 皂角米 10g
  • 黄金耳 1朵
  • 老冰糖 1大块

小贴士

1、所有材料都要泡发透彻后才炖。
2、雪燕是东南亚一种树的产物如同桃胶,要鉴别真假只需要看泡发后是否拉丝。
3、这些食材偏凉心可以里面放些红枣桂圆一起炖。体质太寒者避免食用。
4、除了黄金耳其余三样食材炖的时间不宜超过四十分钟尤其是雪燕否则会化水但营养成分仍在的。

我就是_我 2017年12月24日发布
天冷皮肤干涩需要补充大量水分才可能缓解些,之前一直想买皂角米试试听说吃起来很糯而且滋润但一直没行动,最近发现家里还有之前从姨妈家的桃树上亲自采下的桃胶,于是下定决心买下皂角米来一起煮炖,又看到植物雪燕和黄金耳的介绍,所以一并采购回来马上试了下,果然好喝的不得了,胶质丰富口感滑润,所以天天都会主动去喝,尤其冬天喝一碗热乎乎的甜品再出门又暖和又不怕干燥,太美妙了!
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