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消暑止咳酸梅汤饮收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 乌梅 45g
- 山楂 10g
- 陈皮 5g
- 甘草 5g
- 菊花 6朵
- 枇杷叶 1片
- 黄冰糖 两块
- 清水 1500ml
- 桂花/桂花酱 适量
消暑止咳酸梅汤饮的做法步骤
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步骤 1：
准备好食材。
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步骤 2：
除菊花冲洗下外，其余都浸泡一会再洗一下，枇杷叶必须用刷子刷干净后再使用。
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步骤 3：
所有食材浸泡半小时，浸泡得水不要倒掉加满适量的水后再加入冰糖，开火烧滚后小火再熬制半小时（我是特意加入了枇杷叶，因为小朋友有点咳嗽，所以没有咳嗽的话是可以不加的）。
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步骤 4：
加入桂花酱（因为是桂花酱所以沉入杯底，如果是干桂花浮在上面会比较漂亮）
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步骤 5：
加入冰块后饮用，怎是一个爽字了得（注意：小朋友尽量不要让他们喝冰饮哦）。
小贴士
1、枇杷叶一定要采老叶，就是颜色深绿的那种。
2、枇杷叶最好用淘米水浸泡半小时然后再用刷子刷洗干净。
3、所有材料最好都要浸泡半小时以上。
4、一次所煮的材料可以反复煮三次左右。
5、在汗流浃背或者刚运动完后不要喝冰饮，常温的比较好。
从前几天的十几度直接飙升到今天的三十一点二度，热力难挡，想到了前几天已经买好的酸梅汤原材料，加上小朋友有点咳嗽而且也想让他换换口味，于是立刻行动操作起来咯！
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